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海鲜面汤怎样做

更新时间：2023-07-24 18:45:57 来源：YIQ网

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1、海鲜面汤怎样做

1、猪骨洗净后，锅中置水没过猪骨，煲开后关火，焯去骨头血腥，沥净猪骨后重新置水，加入姜片，煮沸后转中小火煲2小时，这是一锅简易骨头高汤。

2、两手分别捏住虾头与虾背，手指往外折，去除虾头内脏与虾线。

3、贝类买回来后，用淘米水或盐水养2小时之后与鱼丸类洗干净备用。贝类若要吐沙吐得干净些、可以提前准备，养12小时以上。

4、骨头高汤重新煲开，依次放入贝类、鱼丸、虾，汤面若有浮沫用小勺子舀出，最后加少量盐提味即可。

2、鸭肉面线怎样做

鸭肉面线的做法：

一、原料：

红面线150公克，当归鸭肉3块，当归汤汁300毫升，姜丝少许，葱花少许，米酒1大匙。

二、做法：

1、红面线放入蒸锅中以大火蒸10分钟后取出，放入碗中待凉备用。

2、将当归鸭肉排入作法1的红面线碗中，淋上当归鸭汁及米酒，最后再撒上葱花及姜丝即可。

3、工作没做好怎样做检讨

尊敬的领导：

你好!

我在修改、打印及下发与公司员工签署的《岗位聘用合同书》一事上的工作失误，经过认真的反思，我觉得没有一点客观原因，这完全是我的错，我必须去承担这件事所带来的后果，更不能推卸责任，所以对待工作必须要认真，不能像这件事情一样马虎出错，如果这样下去，只能是害了自己，同时也会辜负了领导对我的期望。所以我必须勇敢的面对错误，做深刻的自我批评，亡羊补牢，犹未迟也。针对所犯的错误，特做出如下检讨：

做为已经在公司工作3年多的老员工，犯这样的错误真是太不应该了，这说明了我的岗位责任意识还不够强。办公室是一个公司的枢纽部门，如果没有较强的岗位责任意识是无法胜任的。在这件事上很显然我并没有意识到自己的岗位责任，明显放松了对自己的要求，态度决定一切，这是做好工作的起码要求，没有良好的工作态度，就会在很多问题上犯错，这样会导致领导会对自己工作上不放心，会加大领导的工作量，也会致使自己对工作失去信心。

我在工作上犯了这么大的错误，就是因为想法简单，工作缺乏主动性，没有全局观念，与领导缺乏沟通，才造成了今天。

这个局面，也使领导多年建立起的工资保密制度在我的疏忽下几乎成为透明的，我自己也觉得很是过意不去，更不要说领导的失望了。

工作了这么长时间，还犯了这样不该犯的错，真的应该好好的检讨一下，所以在以后的工作中一定要注意以下几点：

工作中要加强主动性，凡事要多想，并以大局为重;

要加强与领导的沟通;

要加强岗位责任意识。

经过深刻的反思，我必须对这件事承担起责任，不能说挨了领导的批评就心里不服气，产生怨气，更不能在工作上有不良的情绪。只是眼光放长远了，才能发现这次的教训是非常及时的，借检讨的机会，也让我能充分认识到自己在工作中的缺点。所以我必须做出深刻的出面检讨，以此来鞭策自己，让自己在今后的工作中记住这次的教训。

检讨人：

20xx年xx月xx日

本文标题：海鲜面汤怎样做
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