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更新时间:2024-04-27 22:06:56 来源:YIQ网
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1、主料:排骨200克、雪梨1个、人参籽1把。
2、辅料:绿豆1把、姜1片。
3、食材准备好。
4、梨去皮去核。切成小块。
5、将材料放入炖盅内。
6、加适量的温开水,加到九成满。
7、放入电炖锅内,按筋骨键,约耗时3-4小时。
8、出锅前半小时加盐调下味道哦。
1、黄豆50公克,排骨300公克,老姜30公克,水600㏄,盐1小匙。
2、黄豆泡水放隔夜,取出沥干备用。
3、将排骨剁小块,放入滚水氽烫后捞出备用。
4、老姜去皮切片备用。
5、将以上的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片就可以了。
做法:
1、准备猪大骨头适量,莲藕2节,干枣适量,食盐适量,姜适量,水适量,菜干适量;
2、将猪骨在沸水里煮开后清洗干净;
3、莲藕去皮切成段,姜切成片;
4、用煲将清水煮沸后放入猪大骨头,莲藕,干枣,食盐,姜和干菜,大火开后转中小火煲1、5个小时后调入盐即可。
苹果猪骨汤有滋补美容的功效,天气干燥时饮用对皮肤最好。
苹果猪骨汤制作方法:材料:红皮苹果3个,干红枣10粒,排骨250g,盐1茶匙,水4碗。
做法:
猪骨用沸水烫去血水。苹果削皮切大块。红枣用温水略泡,冲洗干净。烫好的猪骨放煮锅中,加入冷水用大火煮沸后,加入苹果块和红枣,改成小火慢炖3小时。煮好后,加入盐即可食用。小诀窍:可以用新鲜瘦猪肉代替猪骨,效果是一样。
1、材料:猪大骨500g、无花果干15g、霸王花(剑花)15g、芡实15g、海底椰15g、淮山10g。
2、准备煲汤配料:霸王花(剑花),海底椰,无花果干,淮山,芡实。配料不必严格遵从上列的分类,适量即可。
3、将大骨用热水焯过,清水冲净血渍凝结。
4、将上述食材放入炖盅,加清水没过大骨,两小时左右即可。
5、根据个人口味加入适量盐即可。
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