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刚做好的蛋饺怎么保存

更新时间：2023-03-21 05:26:46 来源：YIQ网

......

1、刚做好的蛋饺怎么保存

蛋饺做好后可以放冷冻保存，一次可以多做点，随吃随取很方便，用处很多，煎、炖、煮、火锅都很棒。在-18℃的条件下保质期为12个月。因为根据微生物对不同温度的适应范围，可将微生物分为三大类：嗜热菌、嗜温菌和嗜冷菌。在食物的冷藏和冷冻过程中，我们面对的“敌人”是嗜温菌和嗜冷菌。一般来说，能引起食物腐败和食物致毒的嗜温菌，在低于3℃情况下不产生毒素，当然，个别菌种例外。而对于嗜冷菌，一般得在-10℃至-12℃时才会停止生长。有的霉菌甚至要到-15℃至-18℃时才会停止生长。但是因平时家用冰箱频繁开关冰箱门，恒温条件有限，所以保质期要相对缩短。

2、做好的咖喱放冰箱可以放多久

做好的咖喱放冰箱能保存2天左右。咖喱是由多种香料调配而成的酱料，其味辛辣带甜，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，是一种多样变作及特殊调过味的菜肴。

“咖喱”一词来源于泰米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思。印度民间传说咖哩是佛祖释迦牟尼所创，由于咖哩的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥骚，可以帮助不吃猪肉与牛肉的印度人。

3、做好的面条冷冻了怎么煮好吃

1、先煮几片菜叶，也就是用菜叶垫底，避免糊锅。

2、水开后，把冷冻面条放入，记住，必须放在菜叶的上面。

3、开锅后，注意用筷子翻动一下，我们会发现，面条松散了。

4、还要继续大火，一定把面条一次顶完全煮开。

5、煮熟了，就可以捞出面条。

6、加入韩式辣椒酱。

7、加一些醋即可。

本文标题：刚做好的蛋饺怎么保存
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