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辣椒鸡蛋火腿肠怎么做好吃窍门

更新时间：2023-04-09 03:30:05 来源：YIQ网

......

1、辣椒鸡蛋火腿肠怎么做好吃窍门

1、主料：鸡蛋两个、青椒两个、火腿肠一个。

2、辅料：油适量、盐一茶匙、蒜两瓣。

3、青椒、蒜切好。

4、火腿切丁，鸡蛋打碗里，加盐搅匀。

5、锅内放油烧热，倒入鸡蛋液煎凝固盛出。

6、在放油放入蒜、青椒翻炒。

7、放入火腿翻炒，放盐炒匀。

8、倒入鸡蛋翻炒一下盛出即可。

2、火腿肠炒鸡蛋怎么做

火腿肠炒鸡蛋怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。

火腿肠去掉外皮，切块切片。

鸡蛋磕入碗中打散。

加入盐、料酒打散备用。

锅内油热后，倒入打散的蛋液。

蛋液凝固时，翻炒。

就锅中底油倒入火腿肠。

待火腿肠呈轻微焦黄色后倒入鸡蛋。

翻炒均匀放入葱段即可。

3、小型火腿肠怎么做才好吃

1、把火腿肠洗干净，把外皮去掉，然后切片，尽量切薄一点，因为这样比较入味，然后再把蒜取出来拍碎，把葱洗干净之后切碎，在炒锅中放入油烧热之后，再把蒜放进去爆香，再把火腿肠放进去煎一下，煎至长火腿肠微黄即可，翻炒均匀之后再放入适量的水和盐焖煮一会儿。

2、然后再在里面滴几滴酱油调味，用大火继续翻炒，可以放点盐跟酱油翻炒至锅里水变干即可熄火，这时候清炒火腿肠就做好了。

4、火腿肠是哪个地方的特产

火腿是浙江金华的著名特产。

又名火肉、兰熏。腌制的猪腿。浙江金华和云南宣威出产的最有名。因其肉质嫣红似火得名。一说，早期制作常用烟火熏烤，故称。据方志，金华火腿创制于宋，浙江人民曾以之慰劳泽率领的抗金部队，后列为贡品，至今已有八百年历史。至清代，金华火腿已远销日本、东南亚及欧美各地。火腿有健脾开胃、生津益血的功用，能治疗胃口不开等症。历来被看作是席上佳肴，馈赠珍品。

本文标题：辣椒鸡蛋火腿肠怎么做好吃窍门
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