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益母草最佳食用方法

更新时间：2023-02-22 14:09:19 来源：YIQ网

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1、益母草最佳食用方法

1、益母草豆羹

原料: 主料:益母草嫩茎叶250 克，黄豆100 克。调料:精盐、味精、葱花、豆油。

制作方法:

将益母草去杂洗净，入沸水锅内焯一下，捞出洗去苦味，挤于水切段。黄豆泡发去杂洗净，磨成豆沫。

油锅烧热，下葱花煸香，投入益母草煸炒，加入精盐炒至入味，出锅待用。

将豆沫放入锅内烧熟，放入炒好的益母草煮沸，加入精盐、味精调好味，出锅装碗即成。

按:此菜由益母草与黄豆组成，具有调经消水、活血祛瘀的功效。适用于月经不调、浮肿下水、腹胀赢瘦、疳积泻痢、疮痈肿毒、痔疾等病症。

2、益母草粥

原料: 主料:益母草嫩茎叶150 克，粳米250 克。调料:精盐、葱花、生油。

制作方法:

将益母草嫩茎叶去杂洗净，入沸水锅内焯一下，捞出洗去苦味，挤干水切碎。

油锅烧热，下葱花煸香，投入益母草煸炒，加入精盐炒至入味，出锅待用。

铝锅内加适量水，烧沸时加入淘洗干净的粳米，煮沸改成小火煮，倒入益母草煮段时间，出锅装碗即成。

按:此粥由益母草与健脾胃的粳米共同煮成，具有活血祛瘀、健脾胃的功效。用于治小儿疳积、痔疾。还适用于治疗月经不调、浮肿下水、恶毒肿、尿血、痢疾等病症。

2、益母草颗粒的的不良反应是什么

益母草颗粒的不良反应尚不明确。但方中药物是临床上常用的中药，不良反应小，使用方便，有需要的患者可以选用。在使用过程中，若出现不适，请停止使用。

益母草颗粒，中成药名。为理血剂，具有活血调经之功效。主治血瘀所致的月经不调、产后恶露不绝，症见月经量少、淋漓不净，产后出血时间过长；产后子宫复旧不全见上述证候者。

药性分析：益母草性味辛、苦、凉，归心包、肝经。专入血分，最善活血化瘀，调经利水，为治疗月经不调、胎前产后之要药。有行瘀血而新血不伤，养新血而瘀血不滞之功效。可增强产后子宫收

3、新鲜盖益母草的吃法加入爽脆木耳同煮口感更丰富

新鲜盖益母草的吃法加入爽脆木耳同煮口感更丰富木耳提前泡发洗干净，新鲜益母草洗干净。

新鲜盖益母草的吃法加入爽脆木耳同煮口感更丰富锅中放水木耳烧开，放入适量油。

新鲜盖益母草的吃法加入爽脆木耳同煮口感更丰富打入鸡蛋，稍稍搅拌开后放入益母草调即可。

新鲜盖益母草的吃法加入爽脆木耳同煮口感更丰富成品趁热食用。

本文标题：益母草最佳食用方法
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