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裙带菜怎样做汤好喝呢

更新时间：2023-04-08 01:53:21 来源：YIQ网

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1、裙带菜怎样做汤好喝呢

裙带菜怎样做汤好喝呢？今天准备做一道裙带菜笋片汤。

春笋、鲜裙带菜切片，以入口方便大小为宜。

鲣鱼干用茶包密封备用。

煮锅放上灶架，往里加入适量水、笋片，放入生抽、甜料酒、鸡精盖上锅盖中火煮到水沸腾后调至文火，加入鲣鱼干包慢煮。

文火煮10分钟后关火，静置30分钟后取出鲣鱼干包。

裙带菜放入锅中，混合均匀后中火继续煮。

煮沸关火起锅，盛到碗里就可以开动啦。

总结1、春笋、鲜裙带菜切片，以入口方便大小为宜。

2、鲣鱼干用茶包密封备用。

3、煮锅放上灶架，往里加入适量水、笋片，放入生抽、甜料酒、鸡精盖上锅盖中火煮到水沸腾后调至文火，加入鲣鱼干包慢煮。

4、文火煮10分钟后关火，静置30分钟后取出鲣鱼干包。裙带菜放入锅中，混合均匀后中火继续煮。

5、煮沸关火起锅，盛到碗里就可以开动啦。

2、生蚝煎蛋怎样做

1、生蚝清洗后加盐加淀粉。

2、搅拌均匀后再次清洗干净。

3、沸水加入料酒，放入生蚝焯烫一分钟后捞出。

4、鸡蛋放盐，放白胡椒粉，放料酒打散。

5、加入生蚝，淀粉。

6、搅拌均匀。放入葱花，拌匀。

7、热油锅，倒入拌好的生蚝。

8、两面煎至金黄色即可。

3、怎样做美味的蒜蓉蒸丝瓜

第一、准备适量丝瓜，洗净后去皮备用，注意，选用丝瓜的时候一定要选用嫩一点的丝瓜，丝瓜变老之后，里边的丝瓜瓤很难吃。

第二、将丝瓜切成圆柱体，高度大约是两厘米左右，然后用手指在中间压个小洞。

第三、准备适量大蒜，切成蒜末，尽量切碎一些，这样更容易放进丝瓜里。

第四、锅中烧热，油热后，浇在蒜末上面，然后加入一勺白砂糖，搅拌均匀。

第五、加入适量鸡精和生抽，不用加盐了，生抽本来就有咸味。

第六、将调好的油泼蒜汁，用勺子放进丝瓜中间的小洞里，尽量放得均匀一些。

第七、提前泡发适量枸杞子，然后将泡好的枸杞子均匀的摆在丝瓜上面，不仅好看而且营养。

第八、锅中烧开水，水开后上蒸锅，蒸五分钟左右，就可以了，丝瓜本身非常容易熟，蒸时间长了会影响色泽。

第九、将盘子取出就可以吃了，营养美味，真的特别好吃，家里人都非常爱吃。

本文标题：裙带菜怎样做汤好喝呢
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