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请问溜肝尖怎样才能让猪肝很嫩

更新时间：2023-07-29 10:55:07 来源：YIQ网

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1、请问溜肝尖怎样才能让猪肝很嫩

一、主料：

猪肝250克。

二、辅料：

胡萝卜1根，青椒1个，干木耳3朵。

三、调料：

姜6片，大葱3段，干辣椒3个，酱油30ml，盐5克，白糖5克，料酒30ml，水淀粉20ml。

四、做法及步骤：

1、猪肝洗净后切成薄片，加入15ml料酒、水淀粉、2克盐拌匀，淋入15ml食用油拌匀后腌制30分钟，使肉片口感会非常滑嫩。把胡萝卜和青椒分别切成片，木耳用温水泡发后，洗去泥沙撕成小块备用；

2、开大火将炒锅烧热，然后放入食用油，放入猪肝迅速滑散，看到猪肝变色后立即捞出；

3、另起一锅加入油烧到三成热，放入干辣椒炸出香味，然后放入葱姜、木耳、胡萝卜翻炒出香味；

4、放入之前炒好的肝尖儿，淋入酱油、料酒，放入盐、白糖炒至上色；

5、出锅前放入青椒片，翻炒均匀后出锅即可。

2、床单上的血渍怎样才能洗掉

可以先用冷水搓洗或者盐水浸泡，然后再用肥皂或者洗衣粉清洗一遍，血渍就能彻底清洗干净。床单上的血渍，建议越快清洗越好，血渍长时间的停留，会渗入到面料纤维中，增大洗净的难度。

双氧水也可以清洗掉床单上的血迹，因为双氧水的成分会与血液发生化学反应，使血渍淡的几乎不可见，甚至完全消失。

床单上的血渍千万不要使用温水和热水清洗，因为血渍在受热后分子会渗透进床单中，变得更加难以清洗。

床单上有血渍不能直接机洗，最好先用手搓洗淡化后，再放进洗衣机里进行清洗。

3、一个电子厂的员工怎样才能升职

1、提高技术含量，即多关注此专业的书籍，学习别人的经验，踏踏实实，专注做事；

2、尝试电子科研，科研成果会增加员工对电子厂的贡献值，职位与能力相匹配；

3、学习电子销售，多与人接触，提升眼界；

4、全面培养自己，即除了自己熟练掌握的技能以为，兼顾其他的技能；

5、处好人际关系，扩大自己的交际圈。

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