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巢湖有什么特产有什么好吃的

更新时间：2023-05-13 04:32:32 来源：YIQ网

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1、巢湖有什么特产有什么好吃的

巢湖市位于省城合肥的南部，是合肥市代管的县级市。其西南滨巢湖周边分别与肥东、全椒、含山、庐江、无为接壤。巢湖的饮食文化源远流长，历史悠久，品种丰富多样，特色鲜明，主要菜系属徽菜系，讲究刀工，制作精细。特色美食有巢湖三珍、长江三鲜、东关老鹅汤、无为板鸭、香雪牌板鸭、庐江小红头等。巢湖的特产有巢湖银鱼、巢湖螃蟹、中垾番茄、巢湖麻鸭、巢湖白虾、都督茶叶、樱桃脯、巢湖花红、姥山枇杷、巢湖毛鱼等。

2、如何制作好吃的土豆小吃

1、食材：大土豆3个（一个约300克），盐适量，植物油适量，牛油（猪油）适量。

2、我们将土豆削皮切成大一点的方块，然后放入清水中，煮三分钟左右。

3、最好的状态就是土豆块中间较硬，表面变软，然后我们控水捞出后，加入适量的食用油和牛油或者猪油，搅拌至微微出沙。

4、然后锅中放油，将它们放入煎至金黄酥脆，盛出后撒上盐，就能够享用啦。

3、上海浦西有什么好玩的好吃的

上海浦西的旅游景点：

1、外滩：位于上海市黄浦区的黄浦江畔，即外黄浦滩。1844年起这一带被划为英国租界，成为上海十里洋场的真实写照，也是旧上海租界区以及整个上海近代城市开始的起点。外滩全长1.5公里，南起延安东路；北至苏州河上的外白渡桥；东面即黄浦江；西面是旧上海金融、外贸机构的集中地。1943年起，外滩的正式路名为中山东一路。

2、徐家汇天主教堂：位于中国上海市徐汇区徐家汇蒲西路158号，为天主教上海教区主教座堂，正式的名称为“圣依纳爵堂”，堂侧有天主教上海教区主教府、修女院，建筑风格为中世纪哥特式建筑。

3、朱家角镇：隶属于上海市青浦区，位于上海市西部、青浦区中南部，紧靠淀山湖风景区。东临西大盈与环城分界；西濒淀山湖与大观园风景区隔湖相望；南与沈巷镇为邻；北与江苏省昆山市淀山湖镇接壤。2016年10月14日，上海市青浦区朱家角镇被住房城乡建设部评为第一批中国特色小镇。

美食：

上海本帮菜，即上海本地的风味美食。20世纪初，上海汇聚了苏、锡、宁、徽等16个地方风味，上海人称之为苏帮菜、徽帮菜等，而对本地风味，则称为本帮菜。上海本帮菜有一个特点就是：浓油赤酱，但也不是每道本帮菜都是浓油赤酱，也有清淡而不失鲜美的菜。

本帮菜色浓、味厚、卤汁渗透到菜肴的内部，特别入味，但也不乏清淡素雅、鲜嫩美观。本帮名菜中，浓油赤酱的有锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、红烧划水、油酱毛蟹等；清淡素雅的首推夏秋季节的糟货，如糟鸡、糟猪爪、糟门腔、糟毛豆、糟茭白等；而荠菜春笋、水晶虾仁、冰糖甲鱼、芙蓉鸡片等以鲜嫩清淡见长；扣三丝以火腿、鸡脯、猪肉切成细丝，以刀工见长。

4、如何做特别好吃的辣椒酱

1、将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。

2、将大蒜剁碎，和辣椒末、食盐、三花酒放在一起，搅拌均匀。

3、放在阳光下晒1—2天，使它自然酱汁化，然后装入干净的大口玻璃甁内即可食用。

5、怎么做好吃的糍粑

1、先把糯米洗净，上电饭锅正常煮饭模式煮熟。然后取出倒入盘中稍微冷却。等不烫手时候均匀加入盐巴和黑胡椒调味。

2、糯米完全冷却后，放入模具中压型。

3、烤盘中先铺一层保鲜膜，再在保鲜膜上抹上薄薄一层麻油，然后把糯米倒入容器。

4、糯米要尽量压紧实多压几遍，压板实了，最后压好的厚度大概在2cm左右。

5、然后放冰箱冷冻，冷藏40分钟以上。

6、从冰箱取出以后，切成小块。切的时候刀上抹上麻油，这样会容易切还不粘刀。切好后油烧热（筷子插入，剧烈冒泡）。

7、炸至两面金黄就可以出锅。

8、稍凉一些就可以开吃啦。

本文标题：巢湖有什么特产有什么好吃的
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