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牛肉配什么菜做饺子馅

更新时间：2023-06-25 21:51:48 来源：YIQ网

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1、牛肉配什么菜做饺子馅

1、只用葱和牛肉拌馅.把牛肉不要切的太小，放一点葱、和一些自己喜欢吃的蔬菜，例如芹菜、包菜等，调馅子的时候放一个鸡蛋在里面，根据自己的口味放盐、鸡精、味精、十三香、马辣鲜等调味品调均匀以后稍等一些就可以包了，这样做的牛肉饺子馅儿最好吃。

2、还要注意：饺子的皮一定要杆的薄些。厚了肯定是不好吃的！

2、水煮活鱼加什么菜好吃

水煮活鱼可加黄瓜，黄豆芽。

食材：草鱼一条，黄瓜一条，黄豆芽适量，花椒红适量，辣椒干适量，辣椒油一瓶，鸡蛋一个。

步骤：

1、热油爆姜，以去除腥味。放入切好的鱼头，鱼尾，鱼骨翻炒；

2、倒入开水，盖上锅盖，大火煮五分钟；

3、打鸡蛋，取其蛋清，倒入鱼片中，放入生粉，拌均备用；

4、将黄豆芽加入锅中，继续大火加热；

5、鱼汤沸腾时加入黄瓜；

6、煮开后，放入盐，味精；

7、将鱼片放入水中；

8、将花椒粒放入锅内，炒热，倒入鱼汤的锅内；

9、热油，爆炒红辣椒；

10、将油连同红辣椒一起到入鱼汤中，放上蒜泥，葱段即可。

3、七月适合种什么菜

1、七月正值夏季，温度较高。如果要露天种植，可以选择白菜、茄子、辣椒、茴香、黄瓜、甘薯、番茄、西葫芦、胡萝卜、生菜、空心菜、青花菜、丝瓜、甘薯、苦瓜、南瓜、芹菜、冬瓜等蔬菜。

2、如果要在阳台种植，可以选择萝卜、韭菜、油菜、茼蒿、鸡毛菜、菠菜、木耳菜、油麦菜等蔬菜。

3、另外七月是苦瓜和丝瓜是生长旺盛时期，结瓜多，要注意追肥、整枝，提高雌瓜率。也可以种植秋西瓜，选用耐热、抗病、生育期短、品质好的早熟或中早熟品种。

4、青菜和什么菜炒最好吃

1、准备食材：青菜适量、鲜菇3朵、大蒜适量。

2、准备配料：油盐适量。

3、青菜掰开洗净捞起沥干水分待用。

4、鲜香菇洗净切片、大蒜剁碎待用。

5、锅烧热，热锅凉油将蒜末下锅煸炒出香味来。

6、将青菜下锅爆炒。

7、青菜炒软后，加入提前焯水好的香菇下锅一起翻炒，淋入少许水润锅，盖焖1分钟，最后下少许盐炒匀，即可。

5、豌豆可以和什么菜一起炒

豌豆可以和玉米、胡萝卜、猪肉、虾仁、杏鲍菇等一起炒。

豌豆滑蛋虾仁的做法：

1、虾仁中放料酒，淀粉，搅拌均匀，腌制１０分钟。

2、清水入锅，加入玉米粒，豌豆，焯水１０秒，捞出备用。

3、清水煮沸，倒入虾仁，焯水３０秒，捞出备用。

4、鸡蛋，牛奶，搅拌均匀。

5、锅中倒油，倒入蛋液，小火炒熟。

6、倒入虾仁，玉米粒，豌豆，盐，小火翻炒均匀即可。

豌豆：

豌豆，豆科一年生攀援草本，高０.５－２米。全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶４－６片，托叶心形，下缘具细牙齿。小叶卵圆形；花于叶腋单生或数朵排列为总状花序；花萼钟状，裂片披针形；花冠颜色多样，随品种而异，但多为白色和紫色。子房无毛，花柱扁。荚果肿胀，长椭圆形；种子圆形，青绿色，干后变为黄色。花期６－７月，果期７－９月。

原产地中海和中亚细亚地区，是世界重要的栽培作物之一。种子及嫩荚、嫩苗均可食用；种子含淀粉、油脂，可作药用，有强壮、利尿、止泻之效；茎叶能清凉解暑，并作绿肥、饲料或燃料。

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