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板栗怎么保存不会坏

更新时间：2023-01-06 07:31:24 来源：YIQ网

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1、板栗怎么保存不会坏

要想板栗保存不会坏，我们可以将它放到阴凉通风的地方放置2-3天，接着装进透气性较好的袋子里，并吊在走廊上，隔一段时间摇一下，就能保存较长时间了。或者还可以将板栗剥壳放到陶罐里面，接着埋进土里，等想吃的时候直接取出来就可以了。

板栗怎么保存

板栗是我们生活中比较常见的一种食物，营养丰富，吃法也有很多，不管是直接生吃还是煮着吃、烤着吃味道都非常不错，但是有时候买回来的板栗没有及时吃完，就很容易出现发烂变质的情况。

若是想保存板栗不会坏，那么我们要先将新鲜的板栗放到阴凉通风的地方放置2-3天，接着将它装进透气比较好的袋子里，然后用一根绳子吊在走廊等地方，然后隔一段时间摇一下，这样就能保存较长时间了。

还有一种土地掩埋法，我们只需要将板栗剥壳，稍微风干一下，接着将它装进陶瓷容器中盖上盖子密封好，然后再地面上挖一个坑，将容器埋进去，等想吃的时候将它取出来就可以了。

2、剥好的生板栗怎么保存不会坏

1、冷藏保存。剥好以后的生板栗可以装入到保鲜袋中，密封好以后直接存入到冰箱的冷藏室，能让剥好后的生板栗保存10~15天，甚至更长时间不变质，而且取出食用时依然保持它鲜嫩的口感。

2、通风保存。剥好的生板栗还可以装入到透气的纱布袋中，悬挂在阴凉通风的环境中保存，这样虽然会让生板栗中的水分流失，但不会让它营养出现大量流失，在保存过程中可以随时取出食用，而且能让他保存较长时间，只是这种生板栗在吃的时候需要提前用水浸泡。

3、冷冻保存。剥好以后的生板栗还可以放在低温环境中冷冻，保存最好的方法就是把它装入的保鲜盒中，密封后直接存入冰箱的冷冻室，不再想吃生板栗时取出把它化开就可以按自己的需要去烹调，这样保存的生板栗能保持新鲜，而且保质期会特别长。

4、煮熟保存。剥好以后的生板栗还可以入锅加清水煮熟，也可以把它放到蒸锅中蒸熟以后再保存。不过蒸熟或煮熟以后的板栗在取出后要降温，然后装入的保鲜袋中也要放入冰箱的冷冻室，取出食用时直接化开就可以，这样能最大限度保留板栗的原有口感。

3、熟板栗怎么保存不会坏

1、放入冰箱保存

煮熟的板栗如果没吃完，可以直接放入冰箱里冷藏，这不仅可以增加板栗的保质期，还可以防止板栗水分流失，下次如果要食用，可以直接放入微波炉加热，这样可以使板栗的口感更加。但是这种方法不适合使用太多次，反复加热会使板栗的口感变差。

2、摊开保存

在天气寒冷时，可以直接将板栗摊开在桌上进行保存，一定要选择能通风并且透气性好的环境，板栗煮熟后还会带有一定的水分，如果不进行良好的散热，板栗就会发霉变质，所以就算板栗已经煮熟了也要好好放置，不能掉以轻心。

3、使用渔网袋保存

如果家里没有能够通风的地方，熟板栗怎么保存不会坏?那么可以选择使用小型的渔网袋来封存，渔网袋透气性好。将装有板栗的渔网袋挂在有风的窗台，不仅可以蒸发板栗煮熟后的水分，还能够为板栗散热。

4、用沙子储存

首先将熟板栗晒干，保证熟板栗没有其他的水分，然后准备沙子和木桶，首先在木桶底层铺上一层湿沙，湿沙不能选择完全湿透的沙，一般半干半湿就可以了，然后放入一层板栗，然后再放入干沙，就这样循环，一层板栗一层干沙，这样可以保证熟板栗几个星期不坏，不过煮熟的板栗本来就是为了吃，这种方法倒是有点大费周折了。

本文标题：板栗怎么保存不会坏
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