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更新时间:2023-04-09 10:24:35 来源:YIQ网
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高压锅煮白米粥
材料:大米半碗,水两碗
步骤:
淘米。米入高压锅。加水。大火煮。上汽转小火5–8分钟,关火。待高压锅无声后,开锅即可。
1、高压锅煮板栗要煮20分钟左右。
2、具体做法:
(1)板栗的里层皮,只要热的就好剥,可以把稍凉的板栗,放入微波炉。
(2)20秒左右(15~~30秒之间)拿出来正好剥,有的会爆开,自己熟练了就会掌握火候,先少放进去点。
1、主材:青菜500克、五花咸肉200克、大米800克;辅料:油30克、盐2克;
2、青菜洗净,切去老根,切成段。
3、五花咸肉洗净,切成薄片,浸泡30分钟。
4、大米,用水淘洗干净,然后放水,浸泡10分钟。
5、炒青菜,直至半熟。
6、将炒好的青菜放于高压锅内,搅拌均匀,再铺上咸肉片。
7、盖上高压锅盖,用大火烧,直至高压阀开始冒气,发出响声。
8、用中小火继续烧6-7分钟。
9、关火,让高压锅自然冷却,高压阀落下来。
10、打开锅盖,开吃!
原料和步骤:
1、 准备材料:红豆,薏米,鲜百合,蜂蜜,可用干百合,但需要泡发之后再用;
2、 红豆、薏米淘洗2遍;
3、将洗净的红豆和薏米放入锅中,加入足量水,煮开,红豆薏米的量、水的量灵活掌握。如果是替代茶水饮用,那就多加些水;
4、 煮开后,关火,盖上盖子,焖40分钟左右,经过一轮焖煮后,红豆和薏米开始变软,汤的颜色也会变深;
5、 40分钟后,再度将水煮开,关火,盖上盖子,继续焖40分钟;如此进行2-3次即可,在最后一次加入鲜百合;
6、经过三次煮开、关火盖盖儿焖、再煮开、再焖,红豆和薏米已经完全煮烂了,待稍凉后加入蜂蜜调味即可。
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