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熟的小台芒怎么保存

更新时间：2023-03-07 21:14:23 来源：YIQ网

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1、熟的小台芒怎么保存

1、由于芒果是热带水果，热带水果怕冷藏，不适宜放在冰箱中冷藏，,否则果皮就会变黑了,买来的芒果有的会看到黑的一小块的果皮,是因为在其生长时受到天气突然的降低被冻的原因。最好放在避光、阴凉的地方进行贮藏。

2、当您收到芒果后，如果芒果还比较生硬，您可以用卫生纸、报纸将其包裹后，平摊在地上。但是您需要定期查看一下，如果芒果开始变软变黄则不需要再用报纸等包裹。

3、芒果的的枝蒂处要尽量保持干燥完整，切不可把枝蒂处留有的一点枝条全部拔掉，这样芒果易坏。

2、贵妃芒和小台芒的区别

贵妃芒和小台芒的个头大小明显，两者的口味区别在于贵妃芒甘甜多汁，水分很足的同时果肉纤维很少。小台芒属于非常香甜，但果汁不如贵妃芒多，所以小台芒很适合用于一些饮品制作中，而且小台芒皮薄核小，果肉也不少，物美价廉。

贵妃芒和小台芒的区别1、果肉区别

贵妃芒属于果肉非常散，并且纤维比较少，也比较大，吃起来不容易塞牙齿。小台芒的果肉就属于笔比较紧实，咬下去可以感受到肉质非常厚实。

2、甜度区别

贵妃芒单纯来讲没有小台芒甜，因为贵妃芒属于甘甜，而小台芒是香甜，这也是大家最想了解的贵妃芒和小台芒的区别。

3、汁液区别

贵妃芒的果汁非常多，因为个头大的原因，成熟的贵妃芒咬一口非常多的果汁，而小台芒则没有那么多的果汁。

4、外观区别

贵妃芒的外观属于红中带黄，看起来非常的贵妃。而小台芒的外观颜色就是芒果黄。大小上，贵妃芒明显比小台芒个头要大一些。

3、小台芒怎么保存不发黑

１、放入纸盒保存。这个方法适合未完全熟透的芒果，并且购买得比较多的情况。将芒果用报纸或卫生纸单独包裹，注意保护好芒果的果蒂部位，放入纸箱，放置在家里避光、阴凉、通风的地方，一般这种情况下可以存放四五天。未成熟的芒果埋在大米中放置一两天，芒果就会开始慢慢变黄变软，这时候再取出来放在避光阴凉的地方保存即可。

２、放入冰箱冷藏。一般情况下，可以给芒果裹上一层保鲜膜，放入冰箱果蔬区冷藏，这样芒果果皮不容易长黑斑，保存时间相对较长。这个办法适合大个头的芒果，像小台芒这种小个子，每一个用保鲜膜包裹存放很费力。

注意事项：１、热带水果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。

２、切开的芒果如果没有吃完，记得用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏。

３、芒果、香蕉一类的热带水果，每次不要买太多。

4、小台芒怎么切方便吃

1、切成布丁：将小台芒切成两半，一半有果核，一半没有果核。先在没有果核的那一半上横竖划十字，将果肉翻出来放在碗里，另一半去掉果核过后同样操作即可。

2、直接削皮：将小台芒的皮全部削掉，将果肉划下来食用即可。这个方法果肉会直接和手接触，削小台芒之前，需要将手洗干净。

小台芒吃了能减肥吗：小台芒适量的吃是可以减肥的。既然都叫小台芒了，这个芒果的品种确实是比较小，小芒果有个好处，纤维比较多，纤维多了吃在肚子里面是有助于肠胃蠕动的，能减少大便在人体内停留的时间，排便也是排出的一种表现，人体内毒素少了，肠胃好了，这也是一种减肥。小台芒的热量不高，100克含有32大卡的热量，但是它的糖分比较高，糖分在体内没有转化，是会让人长胖的，而且吃多了芒果会变成小黄人的。控制吃的量是非常的重要。

5、大台农芒果和小台芒有什么区别

大台芒比小台芒大。芒果的花絮有雄性花和两性花，两性花授粉产出的就是大台农芒果；雄性花授粉产出的就是小台农芒果。大台农芒果有核有胚，可以当种子育苗，所以果核比较厚，俗称母果。小台农芒果有核无胚，不会生根发芽，果核薄，俗称纸核芒果，公果。

营养价值1、台芒含有糖、蛋白质、台芒酮酸、胡萝卜素及多种维生素等营养成分，其中又以维生素A和维生素C的含量最高。同时，台芒还含有钙、磷、铁等人体所必需的无机元素。

2、台芒有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些台芒，以解晕船之症。

3、果肉或以台芒煎水进食，对孕妇作呕也有很好的效果。

4、台芒能降低胆固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。台芒还有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。

5、台芒含台芒酮酸等化合物。台芒的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短。

6、台芒的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。

7、台芒中含有加芒果苷，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助作用。

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