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求扬州好吃的川菜馆

更新时间：2023-05-22 12:10:35 来源：YIQ网

......

1、求扬州好吃的川菜馆

1、川知味：位于江苏省扬州市广陵区文昌中路537号靖泰商城3层；

2、巴湘：位于江苏省扬州市邗江区邗江中路306号力宝广场；

3、蛙蛙叫干锅年代：位于江苏省扬州市广陵区淮海路102号；

4、大牌冒菜：位于江苏省扬州市广陵区安林路与扬霍路交叉口西50米；

5、顶呱呱酸菜鱼：位于江苏省扬州市广陵区广陵路282号；

6、合兴川人川菜：位于江苏省扬州市邗江区华扬西路252号乐购手机商城向西50米；

7、麻将情川味菜馆：位于江苏省扬州市邗江区望月路236号。

2、如何做简单又好吃的咖喱

咖喱，也作咖哩，是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。

制作方法：

材料： 郁金60g、胡荽55g、小茴香35g、葫芦巴30g、莳萝、红辣椒各15g 、黑胡椒、肉桂各10g、风轮菜、八角各8g、小豆蔻、丁香各6g、姜、豆蔻、茴香各5g 、百味胡椒、月桂各3g、鼠尾草2g、疣果于10克、小茴香子10克、胡卢巴子10克、红辣椒干10克、大蒜10克、姜黄粉10克、芝麻子10克。

做法：

除了郁金以外，将所有香料混在一起，并用筛子筛过；将上述原料磨碎，辗成粉末，拌匀，使之充分混合即成；炒锅用小火烧热，放入郁金，以木勺边搅拌边炒。待颜色变成橘色，加入其他的辛香料，约炒5分钟；等完全凉了，放入密封罐中，放置2-3周。要时常摇摇罐子使辛香料充分混合。

3、如何制作好吃的烧烤牛肉丁

1、用料：牛肉适量，胡椒粉适量，辣椒面适量，盐适量，料酒适量。

2、牛肉清洗干净，沥干水分，切成肉丁的形状放入大碗内备用。

3、放入胡椒粉、辣椒面、盐、料酒，将佐料均匀裹满肉丁。

4、放进烤箱，烤一会儿翻面再烤一会即可。

4、白菜可以做什么好吃的菜

1、食材准备：白菜适量，红尖椒少许，姜、蒜、油、食盐适量。

2、白菜去掉老的白菜帮，洗净后切成薄片，梆与叶分开备用。

3、红尖椒切段，蒜切薄片，姜切丝。

4、锅中倒入适量的油，倒入油，开小火煸炒，待白菜七分熟左右捞出。

5、锅中下油，油热后放入姜爆香，接着放蒜和尖椒爆香。

6、爆香后倒入白菜，大火继续翻炒。

7、加盐调味炒匀即可出锅。

本文标题：求扬州好吃的川菜馆
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the end
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