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更新时间:2023-04-08 13:07:42 来源:YIQ网
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鸡肉和黑木耳煲汤最好。
鸡肉和黑木耳煲汤的做法:
材料:鸡肉适量、黑木耳适量、莲藕适量、玉米适量、枸杞适量、调和油适量、盐适量。
制作步骤:
1、准备好食材,鸡肉洗净,莲藕一小节,玉米一根;
2、黑木耳洗净;
3、鸡肉块沸水焯下洗净;
4、将莲藕切滚刀块,玉米切段;
5、将以上食材放进大碗,加入清水,以及适量枸杞;
6、高压锅压20分钟,出锅调味即可。
味道鲜美,营养价值高,可做鸡肉茄子煲。用料: 茄子一个,鸡肉2两, 葱姜蒜末适量, 味精, 盐, 淀粉,生抽,油。做法:
1、 新鲜茄子,去皮, 切成小条块,大概2厘米宽, 4厘米长。
2、 切好的茄条里加进一点水, 再放入一些干淀粉.,拌匀。
3、 锅里放半锅油,烧到6成热,可以用筷子夹块茄条放一点点在油里,如果看见有被炸的迹象,就说明油热度即可,把所有茄子全部倒入油里。用筷子或锅铲不停搅动茄子使其不粘在一起。看茄子软,捞出控油。
4、 把鸡腿肉剔下, 骨头扔进在熬的骨头汤里, 把肉切成小块。用料酒腌5分钟。拌入干淀粉。
5、 锅里放一点油,放入鸡肉炒至变色。放入姜葱蒜, 倒一点生抽。加半小碗水, 放味精,盐,勾芡。
6、 放入过油的茄子,翻炒匀,出锅装盘即可。
鸡肉跟萝卜、黄花菜可以一起吃。
鸡肉和黄花菜可以做成黄花菜炖鸡。此菜由黄花菜与温中益气、补髓添精的鸡肉相配而成,可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪等多种营养成分,具有健胃、补肾、益气、利尿的功效。对于食欲不振、消化不良、消温、水肿、腰膝酸痛等症状有很好的缓解作用。
鸡肉和萝卜也可以一起吃。例如:鸡肉、枸杞和胡萝卜:鸡肉含有丰富的蛋白质,其脂肪富含不饱和脂肪酸,是老年人良好的高蛋白食品。再配以有补五脏、益气血的枸杞、胡萝卜,效果尤佳。
1、鸡肉跟白萝卜不相克。
2、白萝卜放鸡肉可以有效的避免出现身体不适的症状,白萝卜鸡块可以放在一起煮,所以不要过于担心,口感是非常好的,而且是非常适合秋冬时节食用的补品,吃白萝卜的过程中也好,应该有一个好的食疗方案。
3、白萝卜是一种比较常见的食物,白萝卜养生的效果都是比较好的,通过食用白萝卜和鸡肉放在一起吃,有效的增强体质,避免出现某一方面慢性疾病提,有效的提高人体的抗病能力,是一种非常美味的食品。
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