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鸿运当头的做法和配方

更新时间:2023-02-17 02:42:21 来源:YIQ网

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1、鸿运当头的做法和配方

1、主料:鲢鱼头400克、豆腐(北)200克。调料:野山椒和尖红椒各30克、姜5克、青蒜10克、料酒10克、豆瓣酱10克、酱油5克、甜面酱5克。

2、鱼头洗净,拭干,剖开,对切成4大块,用5大匙油将鱼头两面煎黄盛出;

3、豆腐切成长厚片,用油煎黄盛出后放入耐煮锅或沙锅内,面上放入煎好的鱼头;

4、另用2大匙油炒姜末,放入所有调味料和2杯清水炒匀烧开,淋入锅内,开火煮滚,改小火煮40分钟,使其入味;

5、待汤汁稍干时淋少许水淀粉勾芡,使汤汁微稠,最后撒下于蒜段,略滚即可关火移出食用。

2、如何养鸿运当头

换一个合适的花盆 新购进的鸿运当头都是小盆装,根系并不发达。买到家的第一件事就是给它换一个合适的花盆,最后是适合它生长大小的盆。

放在日光充沛的地方 换好盆的鸿运当头一定要放在日光充沛的地方,因为它是喜光植物,一天要保证3个小时的日光照射。

定时补充磷酸二氢钾肥 为了保持植物冠顶的艳丽,一定要定时补充磷酸二氢钾肥。否则,久而久之慢慢颜色就不那么艳丽了,会变成浅绿色。

保持土壤湿润 鸿运当头对水分的要求比较苛刻,不能涝,但却要保持土壤湿润。所以我们必须选择透气性好的腐殖土,浇水不能太多。

追加氮肥 春秋两季,要追加氮肥,保持叶片的肥度和亮度,如果您养的得当,鸿运当头会一年四季鲜艳无比。

3、鸿运当头怎么开花

1、正常的鸿运当头养护到2~3年才能开花,并且基本在秋季开花,花后进入冬季休眠期。但很多时候人们希望自己能够掌握它的开花时间,控制好运,这就产生了下面的催花技术。

2、首先,停止施肥,在鸿运当头生长比较健壮的时候,停肥半个月,基本要1个月不施肥。

3、其次,用“乙烯利溶液”或“乙炔水溶液”浇灌其叶杯,配制浓度一般为1:1000(控制好浓度,否则适得其反),只要浇1至3次即可。

4、最后,催花时,控制温度在15~18℃,不要太高,一个月后逐渐加强肥水,很快就可以开花啦。

要是网友们也想让自己家里面的鸿运当头开花的话,不妨按照以上的办法来尝试一下。

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