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更新时间:2023-05-24 02:19:50 来源:YIQ网
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在火上烧西红柿,将西红柿剥皮对半切开,去掉蒂部切成片,用筷子打散鸡蛋倒一点高度白酒搅拌均匀。
锅内倒油烧热后倒入鸡蛋,用筷子搅拌炒至八分熟盛出备用,起锅倒油放入葱花,倒入一半西红柿翻炒。
炒出汁液时再倒入剩下的西红柿,倒入一点番茄沙司翻炒均匀,再加入鸡蛋,盐,白糖翻炒出锅。
材料:鸡蛋、盐、西红柿、油、酱油、水。
做法如下:
1、将鸡蛋打到碗里,加一点水和盐,然后将鸡蛋打花;
2、再把西红柿切开,不要太碎;
3、铁锅里放油,然后将鸡蛋迅速倒进铁锅里;
4、再用铁铲切鸡蛋并翻滚,多翻几下;
5、当鸡蛋没有液体的时候再倒入西红柿开始翻炒;
6、再将小半碗水倒进铁锅里面;
7、当水稍微滚开的时候,放点盐和酱油就可以了。
1、工具/原料:白玉菇、西红柿、鸡蛋。
2、把的切块,白玉菇放入锅中烫一下,捞出,锅中倒入两个把它炒熟,盛出备用。
3、锅中加入西红柿翻炒一下,加入白玉菇,鸡蛋。加入盐,白糖,蚝油,翻炒均匀,撒上葱花就可以出锅了。
西红柿炒鸡蛋能与鸽子汤同吃,这三者效果对症,不产生不良反应,所以可以一起吃,解释如下:
1、西红柿能生津止渴,健胃消食,凉血平肝;
2、鸡蛋可以滋阴润燥,养血安胎;
3、鸽子汤能补肝肾,益气血,祛风解毒。
主料:西红柿1个、鸡蛋3个。
辅料:花生油10克、植物油10克、食盐3克、小葱5克、白糖2克。
步骤:1、西红柿用刀划一个十字,放入开水中烫5秒,然后去皮备用;
2、将西红柿白绿色的部分去除,切成小块备用;
3、小葱切碎备用;
4、鸡蛋里加入盐,搅拌均匀;
5、锅里放入花生油,烧热后倒入鸡蛋翻炒,炒匀后出锅备用;
6、锅里放入植物油,烧热后倒入西红柿翻炒;
7、西红柿炒熟后,加入葱花、盐和白糖,翻炒均匀;
8、加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀后即可完成。
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