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更新时间:2023-05-06 16:38:20 来源:YIQ网
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1、小龙虾一斤,香芹一小把,大蒜两头,生姜四片左右,大葱一小段,干辣椒,花椒,香叶,八角,草果,料酒,盐,老抽适量
2、用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净,尤其是腿脚缝隙,刷的时候注意不要被龙虾的钳子伤到;
3、香芹洗净,只选择香芹杆,切断,大蒜剥好洗净并切成两半,葱斜切;
4、锅中烧热油后,下干辣椒、花椒、葱、蒜、和生姜翻炒出香味,倒入洗好的小龙虾,并加适量料酒,翻炒至龙虾不再挣扎;
5、加入其他上述的调料,继续翻炒。龙虾壳比较硬,需要比较长时间才能入味和熟透;
6、适当的加水,保持翻炒的状态大约15分钟,汤汁变得有些浓了,倒入香芹段翻炒均匀即可。
创造与魔法小龙虾在哪里钓,相信很多玩家们对这个问题很感兴趣,想要了解有关这方面的事情,今天就来介绍一下与“小龙虾”有关的内容。
创造与魔法小龙虾可以用于制作饲料,钓饵,食物,在各个水域能钓到的水产品都有所不同。小龙虾在很多的水域都可以钓到,但在各个水域钓到小龙虾的机率是不同的。
推荐在仙女河,孤湖,晴方河钓。钓饵推荐用大蚯蚓,蚯蚓王,这样钓到小龙虾的机率会比较高。
1、先把买来的材料洗干净并切好,尤其是小龙虾因为是生活在田里的软壳动物所以一定要洗干净才能食用。
2、而且小龙虾洗干净后可以先放在清水中养几个小时才能保证确实干净。小龙虾放入开水中煮到通体透红,要记住在小龙虾的尾部剪一剪子方便煮的时候好入味。
3、锅中的油先烧热,加入土豆和胡萝卜等佐料炸到五成熟即表皮金黄色然后备用。
4、然后就可以开始炸葱姜蒜和辣椒,炸到可以闻到香味为止。然后把刚才的土豆等辅料加进锅里再把麻辣香锅的调料一并加进去炒至爆香。
5、最后加入小龙虾继续翻炒。淋上一点热水并且盖上锅盖等一两分钟后掀开锅盖继续炒几下就可以上碟子了。
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