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马齿苋怎么吃

更新时间：2023-03-24 03:33:00 来源：YIQ网

......

1、马齿苋怎么吃 尝试凉拌马齿苋健康又好吃

马齿苋怎么吃 尝试凉拌马齿苋健康又好吃 准备食材，马齿苋除去根部清洗干净。

马齿苋怎么吃 尝试凉拌马齿苋健康又好吃 锅中水烧开，把新鲜的马齿苋入锅焯两分钟。

马齿苋怎么吃 尝试凉拌马齿苋健康又好吃 焯好的马齿苋过一下凉水。

马齿苋怎么吃 尝试凉拌马齿苋健康又好吃 捞出挤去水分，在擀板上切段。

马齿苋怎么吃 尝试凉拌马齿苋健康又好吃 切好的马齿苋放入盆中，加适量的盐、蒜泥、醋、香油、味精搅拌均匀。

拌好的马齿苋装盘上桌，做法简单，味道也比较鲜，营养丰富，美味!

2、凉拌马来头怎么做好吃

凉拌马兰头是以卤新鲜马兰头、香干、胡萝卜等为主要食材做成的一道美食。

原料：卤新鲜马兰头200克，香干2块，胡萝卜，味精、糖、盐、麻油各适量。

做法：

1、马兰头摘去老叶，洗净沥干。

2、胡萝卜和香干切丁。

3、马兰头放入开水中氽一下断生。

4、香干丁和胡萝卜丁也放开水里氽一下，就用之前氽马兰头的水就行。

5、马兰头用手捏干水份。

6、切成末。

7、加点盐，将马兰头和胡萝卜香干拌在一起，放在小

3、凉拌马屎汗的做法

马屎汗是湘乡话的音译，学名为马齿笕。

主料：马齿笕500克。

辅料：香油5克、蒜5克、精盐3克、生抽10克、醋10克、水50克。

步骤：

1、马齿苋摘干净，然后用清水洗干净。

2、锅内烧开水，水烧开后，将洗干净的马齿苋放入锅中，用筷子翻动几下，同时关火，马齿苋在开水中泡2分钟左右，捞出沥干水份。

3、蒜剁碎装碗中，加入香油、盐、醋、生抽调成凉拌汁。

4、将马齿苋放入调好的调味汁中。

5、搅拌均匀即可开吃。

本文标题：马齿苋怎么吃
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