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更新时间:2023-04-04 19:29:48 来源:YIQ网
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红枣和面粉能做出美味的枣糕:
1、准备材料:红枣20克、面粉100克、鸡蛋2个、红糖20克、玉米油10ml。先煮红枣,将洗净后的红枣去掉核,然后放入蒸锅中蒸20分钟,然后在碗中捣成泥
2、将面粉、鸡蛋、玉米油一起混合,用打蛋器打成细腻粘稠状态。
3、然后加入红枣泥、红糖搅拌均匀,倒入模具中。
4、 将枣糕直接放入蒸笼中,大火蒸20分钟左右即可。
1、主料:鸦片鱼适量。
2、辅料:蒸鱼豆豉适量、小葱适量、姜适量。
3、冰冻鸦片鱼,解冻、去鳞,切成几块,小葱和姜备用。
4、葱、姜切丝,盘子中先铺一层姜丝,鱼放在上面,再铺一层姜、一半葱丝,下锅蒸10分钟。
5、蒸好后,去掉上面铺的葱姜丝,倒掉大部分盘子里面的汤。
6、重新铺上剩余葱丝,倒入少许蒸鱼豆豉,锅内加热些油至冒烟,倒在葱丝上面,就可以了。
1、食材:鲫鱼150克、姜适量、葱适量、油适量、盐适量。
2、首先需要将鲫鱼洗净切块备用。
3、然后再把葱切成段备用。
4、然后再往汤锅里放水,放入姜片,煮开。
5、水开后放入鲫鱼块。
6、大火煮开,放入盐及鸡精。
7、最后放入葱段,可以出锅了,清汤鱼就做好了。
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