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新手怎样做无糖发糕

更新时间:2023-04-02 22:50:44 来源:YIQ网

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1、新手怎样做无糖发糕

1、原料:南瓜、自发粉、牛奶、干果。

2、把南瓜去皮、切块、煮熟,捣成泥状;

3、趁热加入自发粉和热牛奶;

4、将南瓜糊放入密封容器内,在室温条件下放置1-3小时,等它体积膨胀一倍之后,隔水蒸20分钟即可。

2、在家怎样做面包

1、将红薯去皮切块,隔水蒸熟,压成泥,放进面包桶,加入水、蛋液、糖、盐、奶粉、面粉和切成小块的黄油,在面粉顶端加入酵母。

2、选择面包机的和面程序10分钟,静置5分钟后再和面13分钟。

3、面团和好后选择面包机的发酵功能50分钟。

4、将面团取出,用手掌压出面团内的气体,分成7份,盖上保鲜膜,松弛20分钟。

5、将面团擀成椭圆形,放上蒸熟的红薯块,从上往下卷成橄榄形,收口捏紧,在可可粉上滚一圈。

6、收口朝下,放在烤箱自带的不粘烤盘上,放入烤箱内发酵50分钟。

7、发酵好的面包坯,放入预热好上火170度,下火180度的烤箱倒数第二层,烘烤15分钟左右。

8、烘烤结束,面包取出晾凉即可食用。

3、鲅鱼怎样做不腥好吃

做法具体如下:

原料需要鲅鱼、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、蚝油、辣椒面;鲅鱼去其内脏和鳃,洗净腹内贴近脊骨的血,横刀斜切成1、5厘米厚的鱼片,葱姜蒜切末;在鱼片中添加料酒、生抽、盐、胡椒粉、蚝油和葱姜末、辣椒面拌匀,把沾满调料的鱼片一层层码入密闭的容器中,最后把剩下的调料汁液淋在鱼片上,用保鲜膜封紧口,放进冰箱冷藏间2小时入味,中间记得翻面一次;热锅冷油,油热后依次下入腌好的鱼片,改用小火煎制,一面煎至金黄,翻面煎制鱼片的另一面,双面煎至金黄,取出即可。

4、涩柿子怎样做才能不涩

1、温水浸泡法。

生柿子加温浸泡以后,也能变得又脆又甜,如果柿子酸涩,可以把柿子直接放到铝锅或者桶中,加入45度以上的温水,没过柿子,经过20小时左右的浸泡,桶中的生柿子就能完全脱涩会变得又脆又甜特别好吃。

2、柿子水浸泡。

生柿子还可以用柿子水浸泡,用3到5个小柿子,捣碎以后制成泥状,然后加入水,调成柿子水放到缸中,淹没需要浸泡的柿子,盖好缸盖以后把它放到温暖的环境中,两三天以后缸中的柿子就能取出,这时的生柿子已经变熟,而且口感也是又脆又甜特别好吃。

3、和苹果放在一起。

把酸涩的生柿子与少量的苹果混装在一起,然后放在食品袋中、或放在密闭的容器中,在常温状态下,存放一周左右,即可脱涩。

5、南瓜饼怎样做才能不油腻

1、将南瓜去皮后切成片放入锅中蒸熟然后压成泥状;

2、将糯米粉、大米粉和南瓜泥充分混合;

3、加入水拌匀和成面团之后饧10分钟;

4、将其擀成剂子;

5、按扁包入豆沙,做成小圆饼;

7,放入蒸锅中上汽后蒸15分钟。

本文标题:新手怎样做无糖发糕
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