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怎么做绿豆沙馅的小零食

更新时间：2023-07-03 13:02:07 来源：YIQ网

......

1、怎么做绿豆沙馅的小零食

1、食材：绿豆 1000克、白糖 400克、水 2000克。

2、泡一天的绿豆洗干净放高压锅里煮，上汽煮15分钟。

3、煮好的绿豆，放铁锅里炒。

4、炒的过程中加三次植物油，防止糊锅。

5、炒到水分都蒸发掉加400克白糖翻炒均匀。

6、做好的绿豆沙馅。可做豆包、豆沙饼、豆沙烧饼等都非常好吃。

2、陈皮绿豆沙禁忌

1、因为陈皮绿豆沙主要的功效就是健胃消脾以及化痰止咳，而且它也具有燥湿的好处。因此对于身体出现胃火或者是气虚的人群切勿服用太多，否则容易导致身体的病情更加严重。

2、因为陈皮绿豆沙具有影响药酶的作用，因此在服用药物的期间，尽量不要食用陈皮，这样做主要是为了避免它影响药效或者是会对我们的身体造成不好的影响。

3、因为孕妇属于一个十分特殊的群体，对于体质属于气虚体燥或者是阴虚燥咳的孕妇而言，切勿食用陈皮绿豆沙。为了肚子里面的宝宝的健康，一定要做好相关的忌口工作，避免对自己的身体或者是宝宝的健康造成不必要的影响。

3、怎样煲绿豆沙才容易沙

用料：绿豆200克、百合30克、莲子30克、白糖适量、水适量。

1、用厨房秤称出三种食材，放电饭锅里清洗干净。

2、加入适量的水。

3、选择煮粥程序，预约4小时加煮3小时，预约功能相当于泡豆，用电饭锅煮好的绿豆汤远达不到起沙的程度，煮好后从电饭锅里倒进砂锅用明火煮。

4、开中火煮大约12分钟，要注意观察太稠了可以加适量开水，煮的时候要经常用勺子搅拌，避免糊底。煮好后加入适量的糖，或白糖冰糖即可。

本文标题：怎么做绿豆沙馅的小零食
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