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鲍鱼炖排骨的功效和作用

更新时间:2023-05-31 20:51:35 来源:YIQ网

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1、鲍鱼炖排骨的功效和作用

1、此汤可添精补髓,营运五脏六腑,对糖尿病、肾精不足以致视物昏花、夜盲、腰膝酸软等病症皆有效。

2、鲍鱼让商家杀好,壳肉分离,回家后用刷子刷洗掉黑色的脏东西。石斛用干的鲜的都可以。排骨,石斛洗干净,和鲍鱼一起放入电炖锅,有条件可以加入麦冬。所有食材放进炖锅,加水,一点姜丝,快炖2小时。加盐出锅即可食用。

2、鲍鱼炖排骨做法

这是我最近刚学会做的,听说味道不错,鲍鱼买回来杀比较麻烦,排骨做法跟平时一样,二者结合色香味俱全,喜欢的朋友可以试一试哦

将鲍鱼洗净特别是肚子内脏要去除干净,沥干水份备用

取出排骨用清水清洗两遍

锅里水煮沸,放入排骨淖一下水,把排骨的血沫去掉

将去过血沫的排骨放入炖盅中

将鲍鱼、枸杞放入炖盅加入适量的清水隔水炖1.5小时

3、鲍鱼炖排骨

1、排骨切小块,入冷水锅中煮沸三分钟后,捞出,用水洗干净。金华火腿切细丝;

2、鲍鱼挖去肚子,连同壳洗净,与排骨、火腿一起放入炖盅里,加水并盖盖;

3、炖盅放入电炖锅中,加入适量的水,沸腾后中小火炖2小时,起锅前加盐调味即可。

本文标题:鲍鱼炖排骨的功效和作用
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