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更新时间:2023-03-01 23:41:35 来源:YIQ网
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可以吃,但不建议吃。没有煮熟的绿豆是没有毒性成分的,一般是可以食用的,只是并不建议食用没有熟透的绿豆,一是因为没有熟透的绿豆,其口感会比较硬,食用价值低;二是因为绿豆没有熟透不容易消化吸收,从而也容易造成身体的不适。
拓展资料:绿豆是豆科植物绿豆的种子,别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。
可以。桑葚没有熟透也是可以用来泡酒的,其中并没有毒害成分,泡酒不会对人体健康产生影响,只是其口感不如熟透的酸甜,且其中的花青素、维生素、矿物质以及微量元素等营养元素难以短时间内完全析出,泡制桑葚酒的时间较长,因此,桑葚酒最好用熟透的桑葚,清洗干净灰尘等脏物后泡酒较好;当然也可将没有熟透的桑葚蒸一会再泡酒。
拓展资料:桑葚(拉丁学名:Fructus Mori),又作桑椹,为桑科植物桑树的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等。味甜汁多,是人们常食的水果之一。
桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。
不可以。黄鳝体内有一种叫颌口线虫的囊蚴寄生虫,如果爆炒很可能杀不死这些寄生虫,未熟透的黄鳝更是不能吃,如果不小心吃了颌口线虫的囊蚴,会导致身体出现不适症状。为防止寄生虫,黄鳝建议炖熟后再吃。
拓展资料:鳝鱼(拉丁学名:Monopterus albus),又名黄鳝,合鳃鱼科黄鳝属动物,列入《世界自然保护联盟》(IUCN)红色名录-无危(LC)物种。
鳝鱼体型似蛇,圆筒状。头粗尾细,体表有一层光滑的粘膜保护层,色泽黄褐色。分布于亚洲东南部、中国、朝鲜西部、日本南部等地。常生活在稻田、河溪、池塘等淤泥质水底层。
不宜食用未成熟的番茄。因为青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但能够被酸水解。所以,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时,其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后,就不含龙葵碱了。
1、可以回锅再次蒸熟的。如果蒸青团还没熟,可以用电饭锅或蒸笼来做。一般来说,用蒸笼蒸比较容易,但是水分会比较多。用电饭锅再加热再蒸更容易。很容易根据自己的饮食口味或生活习惯来选择。
2、青团将在10-15分钟内完成。生青团很简单。温热的蔬菜汁和好的糯米粉裹在凉拌黄油绿豆沙里,涂上蒸笼纸,大火蒸熟,裹上保鲜膜,让你尽情享受属于自己春天的美味。
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