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更新时间:2023-02-14 12:39:40 来源:YIQ网
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十斤酒百香果酒应该加三斤冰糖;
主料:百香果10到20个、冰糖250克、五十七度高粱酒1000毫升;
做法步骤:
1、将酿酒容器洗净,不得留有生水,将百香果切半,用勺子挖果瓤放进容器里;
2、将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子;
3、等待两个月,百香果酒就香气四溢可以品尝了。
注意:酒和糖的比例一般是10比3,按这样的做法还可以做芒果酒、葡萄酒、桑椹酒等。
能。百香果的籽可以吃,吃起来很香脆。将百香果切开后,可直接上口吃或用干净的勺子将籽舀出来放入搅拌机,加适量水、白糖、蜂蜜榨成果汁。百香果的籽中富含高级蛋白、高级纤维,以及维生素C、氨基酸和钙等物质,吃百香果时连籽一起也很美味。百香果分布于大安的列斯群岛和小安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区。在中国栽培于广东、海南、福建、云南、台湾,有时逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中。
百香果是典型的呼吸型水果,可以直接把百香果放在干燥通风的环境下,这种方法一般只可以保存1-2星期左右。如果想延长百香果的保存期限,可以把百香果用保鲜膜一个个单独包好,然后绑好放冰箱保鲜冷藏。待到哪天想吃的时候再拿出来解冻即可。
百香果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。花期6月,果期11月。生于海拔180~1900米的山谷丛林中。原产安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年。
百香果熟到颜色略红,果壳出现干瘪的情况才能吃,百香果一般指鸡蛋果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。花期6月,果期11月。
逸生于海拔180~1900米的山谷丛林中。原产安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年。
果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽,没有香味,可作庭园观赏植物。在中国以外的其他地区,鸡蛋果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。
一、种植时间
种植百香果的话,一年四季都是能进行的。不过最适合的时间是开春后,可在3-5月份之间进行种植。要是在南方地区的话,就可以稍微提前种植,可在1-2月份时进行。通常,在采收果实之后才能取出种子,之后要把它清洗干净并晾干。要是当时播种的话,温度较低,很有可能会影响发芽,所以要等来年春季进行。
二、是否能喷叶面
养殖百香果的时候,需要及时进行浇水。在浇水时,是可以适当喷洒叶面的,但是不能将水喷洒到花朵上面,容易造成花朵枯萎的现象。它喜欢略微湿润的土壤环境,土壤不能太干旱,而且气候太干的时候,空气湿度就会下降,所以除了浇水之外,还可以给叶子喷洒些水分。
三、注意事项
它虽然喜湿润,但也不能让泥土太潮湿,更不可有积水。尤其是在花果期间,积水很容易导致掉花掉果的情况出现。浇水时要遵照不干不浇的方法进行,在发现栽培的土壤变得干燥了,就给它浇透水就可以。它虽然具有耐干旱能力,但是也不能让土壤太干。
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