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更新时间:2023-03-02 19:19:15 来源:YIQ网
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1、火龙果在保鲜冷库内的储藏温度在3℃—6℃,相对湿度75%-90%,注意火龙果冷库温度不宜设置在1℃一下,防止出现冻伤。
2、采收后的火龙果果蔬属于呼吸率低的水果,并且由于果皮厚又有蜡质保护,极耐贮运。
3、在5—9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月;在25—30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。
1、在室内要尽量将火龙果放置在阴凉并且没有光的地方,一般情况下只能存放一天。
2、火龙果在切开后有剩余,可用保鲜膜或袋子包起来,放在冰箱中冷藏。
3、火龙果属于热带水果,因此在冰箱冷藏时,要将温度调为十五度,此方法可放置两天。
4、在5-9℃的低温中,若刚摘下的火龙果不经挤压碰撞,存放期可超过一个月,在25-30℃的室温下,保质期可超过两个星期。
火龙果切成心形:
1、首先,将需要切成心形的火龙果的两端完全切除。
2、然后,再将火龙果从中间切开,最好是从正中间平均切。
3、将切成一半的火龙果再切开,也就是说将一个火龙果进行4等分。
4、将火龙果4等分以后,再将切好的火龙果的外皮去掉。
5、在去完皮的火龙果的背面开两刀,从中间去掉一小条。
6、将两个平面的位置修剪出弧度。
7、修剪好的火龙果肉直接切厚片。
8、厚片放在案板上,就是一个个心形图案了。
1、成熟度:成熟火龙果的表皮光滑,鳞片短,味道好。
2、新鲜度:新鲜火龙果的鳞片呈现绿色,若火龙果上有部分果皮发白,则火龙果不新鲜,已经快要腐烂。
3、重量:同等大小的火龙果,用手感较重的好,含汁液多,减轻的火龙果含汁量低,口感也不好。
4、火龙果是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种,攀援肉质灌木,具气根。分枝多数,延伸,叶片棱常翅状,边缘波状或圆齿状,深绿色至淡蓝绿色,骨质;花漏斗状,于夜间开放;鳞片卵状披针形至披针形,萼状花被片黄绿色,线形至线状披针形,瓣状花被片白色,长圆状倒披针形,花丝黄白色,花柱黄白色,浆果红色,长球形,果脐小,果肉白色、红色。种子倒卵形,黑色,种脐小。7~12月开花结果。
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