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怎样做卤鸭掌鸭翅

更新时间:2023-04-29 20:47:46 来源:YIQ网

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1、怎样做卤鸭掌鸭翅

1、卤鸭掌鸭翅的做法。先把鸭掌鸭翅洗干净,鸭掌最好剪指甲。把鸭掌鸭翅放进锅里,冷水煮沸去血水。同时放进姜葱和盐,为了更好地去腥味。倒入1汤匙的料酒,去腥,煮10分钟。10分钟后,捞起鸭掌鸭翅。用清水洗干净浮沫,沥干水备用。热锅下油,放进生姜和葱扎煸出香味。姜葱煸香后加入所有的香料,一齐煸炒。再加入1汤匙冰糖,煸炒。冰糖差不多融化的时候加入沥干水的鸭掌鸭翅,煸炒5分钟。煸炒到鸭掌鸭翅基本上裹上一层浅糖色后,分别倒入生抽、老抽、蚝油、醋、冰糖,翻炒均匀,然后往锅里倒入水,刚好没过鸭掌鸭翅为佳。开大火焖煮8分钟,8分钟后,开锅翻炒一下鸭掌鸭翅,使之均匀入味。

2、卤鸭掌鸭翅的注意事项。小火焖煮的时候,记得要偶尔开锅翻炒一下,既可以均匀入味,又防止粘锅。柠檬片和小米椒都是个人偏好下的,都是可下可不下的哟。去腥如果不喜欢用柠檬,也可以用陈皮。

2、水晶面包怎样做

1、准备小麦面粉500g、鸡蛋2个、白砂糖50g。

2、将鸡蛋打散加白糖,用数根竹筷用劲朝一个方向搅打,至发酵起泡呈奶黄色,比原来涨大两倍左右时,将面粉倒入鸡蛋中搅拌,即成蛋糕生坯

3、取牛皮纸一张,铺在蒸笼底上,周围用木条围成方格,然后将蛋糕生坯倒在牛皮纸垫底的方格里,用小板刮平,加盖,放在沸水锅上用旺火蒸20分钟,水晶面包就做好了。

3、怎样做一名合格的保安员

服从领导,听从指挥。遇到各种突发事件时,必须令行禁止,快速行动。

1、保安员在工作中要有全局观念和组织纪律观念,在工作、学习和生活中自觉服从班队领导的管理和指挥,坚决执行公司的各项指令和决定,做到步调一致。当个人利益与客户、公司利益发生冲突时,必须无条件服从和执行上级领导的决定。

2、主要的职责为:防火、防盗、责任区域内的人身安全。通过保安人员的工作实施来保障,固定区域内安全,正常工作秩序、治安秩序、防范于未然。

3、身心健康,具备相应岗位所要求的身高和体能标准,具有一定的观察、理解、表达、判断、应变、自卫、自控、沟通、指挥、协调及自主学习的能力。

4、爱岗敬业、忠于职守、遵纪守法、诚信明礼、钻研业务、提高技能、增强体能、加强修养、为客户提供优质的安全服务。

4、焦白菜怎样做

1、将白菜洗干净,最少洗两遍。

2、剁碎。锅洗干净。

3、放入油盐,3比1,油多味道好一些,如果是爱美的女性朋友就可以少放一点,总之,根据喜好。

4、放入醋,醋可以使白菜更软一些,口感更好。

5、不停拌炒,直到炒到发黑,便可出锅了。

大白菜营养价值:大白菜的营养成分很丰富,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病。

本文标题:怎样做卤鸭掌鸭翅
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