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水果可以代替主食吗

更新时间：2023-03-06 20:19:59 来源：YIQ网

......

1、水果可以代替主食吗

当身体非常肥胖时，改用水果餐是可行的。但如果体重处于正常范围，主食只吃水果，是不足以应付一整天的工作量。

从营养学角度来说，人体需要碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种营养素。如果长期靠水果为生，对人体的内分泌、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。水果中的确含有丰富的维生素和矿物质，还有有益于人体健康的生物活性物质，像类胡萝卜素、生物类黄酮、花青素和前花青素、有机酸等。 可是，人体所需要的另外一些营养素，如生命必需的蛋白质，在水果中的含量却很低。一个人如果不吃肉或豆制品，想完全通过水果摄取每天所需要的蛋白质，那至少要吃9000克，也就是18斤以上的水果，才能满足身体的需要。同时，水果中的非血红素铁难以被人体利用，长期用水果当正餐，肯定会引起蛋白质和铁的摄入不足，从而引起贫血、免疫功能降低等现象，因为而损害健康得不偿失。 此外，午餐吃水果，下午就会感到饥饿，到晚餐难免吃得超量，这样一来难以获得减肥效果，甚至更加肥胖。

2、哪些水果可以和酸奶榨汁

1、 苹果：吃苹果既能减肥，又能帮助消化。苹果搭配酸奶的味道清新、清爽，能给人带来一种惬意的享受。

2、 木瓜：木瓜的热量很低，又能饱腹，还是美容减肥的佳品。把木瓜切成小块，放进榨汁机中榨成木瓜汁，然后拌上酸奶一起饮用，味道好极了。

3、 香蕉：香蕉是女生钟爱的减肥佳果。香蕉营养高、热量低，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多。香蕉只需少量就能带来很强的饱腹感，配上酸奶更容易使人感到饱腹，可以很好的起到减肥的效果。

4、 黄瓜：黄瓜本身也是很好的美容减肥食物，并且黄瓜和酸奶的热量都很低，不用担心吃胖。

5、 草莓：草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。酸奶草莓融合了草莓和酸奶，酸甜可口，营养价值颇高。

3、水果可以当饭吃吗

水果不可以当饭吃。

从营养学角度来说，人体需要碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种营养素，而这些人体所需的蛋白质、糖分、矿物质等元素在水果中的含量极低，如果长期拿水果当主食，必将造成人体的蛋白质、脂类等物质摄入不足，造成人体营养不良和贫血，对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响，从而危害人体健康，所以不提倡将水果当饭吃。

4、哪些水果可以减肥

1、柚子、火龙果、猕猴桃、桃子、苹果、山竹。适量的吃一些这样的水果，不会引起体重增加。而且适量的吃一些这样的水果，还能够补充人体所需要的维生素、微量元素，补充膳食纤维，对减肥也是有帮助的。

2、另外减肥的人还要注意养成良好的饮食习惯，制定科学的减肥食谱。

本文标题：水果可以代替主食吗
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