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怎样做美味的秋葵茭白炒牛肉

更新时间：2023-02-23 16:47:07 来源：YIQ网

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1、怎样做美味的秋葵茭白炒牛肉

第一、准备适量新鲜的牛肉，在冰箱里稍微冻一下，切成薄片，再准备适量生姜，洗净后切碎，放在上面，加入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒，淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟。

第二、准备一根茭白，去除外皮后切成滚刀块，放入盘中备用。

第三、准备适量秋葵和青椒，将秋葵洗去表面的细小绒毛，然后切成片儿，再将青椒洗净后，也切成片，放入盘中备用。

第四、炒锅中放入适量油，油热后将牛肉放入锅中炒香，盛出备用，大约炒五分钟左右，根据牛肉的厚度来确定，牛肉切得比较薄的话，可以少炒一会儿。

第五、锅中留底油，油热后，将茭白块倒入锅中，小火慢炒，炒至表面微微变色。

第六、将准备好的秋葵和青椒倒入锅中，和茭白一起翻炒均匀。

第七、根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，搅拌均匀。

第八、炒好之后，将之前炒熟的牛肉倒入锅中，翻炒均匀。

第九、加入少许清水，防止粘锅，炒好之后，盛出，放入盘中。

第十、准备适量枸杞子，将枸杞子用清水泡发，放在盘中，再用胡萝卜刻出一个五角星，放在盘中，装饰好之后，就可以吃了，真是又好看又好吃，喜欢的朋友可以尝试来做一下。

2、小的干墨鱼仔怎样做好吃

用料：墨鱼仔、辣椒、大蒜、料酒、酱油、白糖、醋。

将墨鱼仔清洗一遍后放入清水浸泡一小时。将泡好的墨鱼仔稍微冲洗，捞起准备宰杀清理。用剪刀将墨鱼仔肚子剪开，即无墨鱼板的那一面。将肚子里的墨鱼板，膜囊，肠胃等杂质剔除。处理干净后再用清水冲洗一遍，准备下锅烹饪了。辣椒干，大蒜切好备用。将辣椒干，大蒜油中爆香，然后倒入处理好的墨鱼仔。翻炒过程中加入料酒，酱油，白糖，醋。即可。

3、怎样做美味的土豆毛豆炒香肠

第一、准备一个土豆洗净；准备适量毛豆，去除外皮，洗净后，控干水分；再准备适量青椒和香肠备用。

第二、将土豆去除外皮，切成片；再将青椒切成块，香肠切片，放入盘中备用。

第三、炒锅中放入适量油，油热后，将毛豆放入锅中，炒一下，炒至毛豆变色。

第四、将青椒块放入锅中，和毛豆一起翻炒一下，然后将香肠片儿也倒入锅中，翻炒均匀。

第五、将土豆片倒入锅中，翻炒均匀。

第六、根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。

第七、加入适量生抽，再加入小半碗清水，盖上锅盖，将土豆焖熟，汤汁收一下。

第八、炒好之后，出锅装盘，再准备适量小葱，洗净后切碎，撒在上面，就可以吃了，真的是太美味了。

本文标题：怎样做美味的秋葵茭白炒牛肉
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