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做好的鱼有腥味怎么处理

更新时间:2023-05-04 07:21:04 来源:YIQ网

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1、做好的鱼有腥味怎么处理

做好的鱼如果有腥味可以重新回锅进行处理。将煮好的鱼重新倒回锅里,滴入几滴白酒,放入适量姜片和茶籽油,将锅盖盖住,中火重新煮至油烧开,可以去除腥味。鱼都是有腥味的,如果想要彻底去除,可在做鱼之前切几片生姜,放入鱼块中,再倒入一些白醋,用手搅拌均匀,静置2小时,再用清水冲洗干净,加入少许食盐,再次搅拌均匀即可。

秋冬季吃鱼是体弱者进补的好时机,鱼是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白。鱼肉中脂肪含量很低,而且其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的。但从中医的角度来说,鱼肉如带鱼、鲢鱼、鳝鱼等都属于温性食物,吃多了容易导致内火蓄积,这也就是人们常说的“鱼生火”。因此,内热偏盛及阴虚火旺体质者要少吃温性的鱼类。

2、电脑上做好的文件放在哪个盘里

最好保存在C盘之外的其它盘,如D盘和F盘。因为如果电脑出现故障,当恢复出厂设置或重新安装系统时,C盘的所有文件将会随着系统的重新安装而被格式化,如果文件保存在C盘或桌面,忘记了备份或电脑不能进入C盘,保存的文件也将会全部丢失,因此平时最好将做好的文件保存在除C盘之外的其它盘中。

3、做好的冰粉放在冰箱里可以放多久

24小时内,时间太长冰粉会化成水。凉粉还容易变质,不仅食用口感不佳,对健康也有很大的影响。

冰粉,部分地区又称凉粉,是起源于四川彭山(武阳),近年在成都颇为流行,是著名的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。

其主原料产自冰粉树,学名假酸浆,又称珍珠莲,冰粉树。原产于秘鲁,国内主要分布云南、广西等地;贵州、湖南、四川地区亦有栽培,冰粉这道美味的小吃也是起源于此。

4、刚做好的馒头要怎样保存才不坏啊

一、馒头保存步骤如下:

1、将馒头放凉,不能带着热气放进冰箱,否则会产生蒸汽,容易形成冰箱里的霜;

2、将放凉的馒头放入干净的食品专用塑料袋,若没有新的食品专用袋,超市里购物的塑料袋也可用;

3、将装有馒头的塑料袋放入冰箱冷藏室,将塑料袋系紧,防止馒头流失水分;

4、需要吃的时候,提前半个小时从冰箱里取出馒头;

5、将已经化冻的馒头放在微波炉里加热或放在锅内蒸一下即可。

二、注意事项:

1、馒头一定要放凉,再放进冰箱;

2、拿出来吃时,要加热。

5、秀米做好的东西是怎么收藏的

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