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榨汁机打鸡蛋清技巧

更新时间：2023-05-04 14:54:16 来源：YIQ网

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1、榨汁机打鸡蛋清技巧

1、材料：蛋清3个、糖适量、柠檬汁或醋3滴。

2、蛋清和蛋黄分开，蛋清放入无水无油的碗里。

3、加入适量的糖和柠檬汁或醋，糖不能太多要分3次加入。

4、将蛋清倒入榨汁机，榨个几分钟加点糖，再榨个几分钟加点糖（共三次）一共加起来榨个差不多20分钟就行了。

2、鸡蛋清怎么炒

主料：毛豆60克、蛋清5克。辅料：食用油2毫升、盐适量、蒜瓣2个、醋适量、酱油适量。

小火热锅，油热后倒入毛豆米，蒜瓣。

翻炒变色，加水，加盖小火焖3分钟，揭盖，倒入酱油，醋。

翻炒一下，加入蛋清。

翻炒至蛋清变色，加盐，翻炒一下关火，装盘即可。

烹饪技巧：

1、需要用鸡蛋白时，可用针在蛋壳的两端各扎1个孔，蛋白会从孔流出来，而蛋黄仍留在蛋壳里。

2、也可用纸卷成1个漏斗，漏斗口下放1只杯子或碗，把蛋打开倒进纸漏斗里，蛋白顺着漏斗流入容器内，而蛋黄则整个留在漏斗里；如果把蛋壳打成两瓣，下面放一容器，把蛋黄在两瓣蛋壳里互相倒2、3次，蛋白、蛋黄即可分开。

3、蜂蜜鸡蛋清去皱的3种方法

蜂蜜鸡蛋清去皱的3种方法，方法一：黄瓜蜂蜜牛奶自制面膜，方法二：蜂蜜加鸡蛋自制去皱面膜，方法三：西红柿蜂蜜去皱除皱面膜。鸡蛋除了富含大量的蛋白质营养元素之外，对于人体美容也有着极强的效果。蛋清去皱面膜的制作方法极为简单，选择生鸡蛋一个去掉蛋黄之后留下蛋清备用，再加入适量的蜂蜜搅拌均匀之后，敷于面部(如果需要深层滋养可以选择将压缩面膜浸泡于蛋液之中，再取出敷脸)15-25分钟之后清洗即可有效缓解面部皱纹。鸡蛋之所以能够去除人体面部皱纹，主要是因为其补水效果卓著。众所周知，鸡蛋的蛋液富含大量的营养元素且其多为小分子，因此敷在人体面部能够让面部肌肤更好的吸收并缓解胶原蛋流逝现象。

4、鸡蛋清敷脸的时间

蛋清可以有保护肌肤的作用，用鸡蛋清敷脸可以紧致皮肤、控油、缩小毛孔、嫩肤等。敷的过程中没有严格的时间界定，一般20分钟左右就可以了，（因为时间久了蛋清会干，干后就没有效果了。）注意敷完后一定要用清水洗净。

本文标题：榨汁机打鸡蛋清技巧
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