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更新时间:2023-07-15 18:58:07 来源:YIQ网
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辣炒海葵好吃,做法如下:
海葵洗净切块,迅速过开水;然后马上捞出过凉水,沥干水分备用;起油锅,热锅冷油,油热后,下入姜丝爆香;烹入料酒,下入青椒丝,翻炒一分钟;下入海葵继续大火翻炒片刻;调入适量盐和味精,出锅即可。
1、准备两个土豆,去皮洗干净。
2、切薄片,冷水冲洗一下。洗去多余的淀粉。
3、起锅烧水,水开下土豆,煮至七分熟。捞出控干水分。
4、其锅烧油。
5、油热倒入五花肉。煸香。
6、下入葱段、小米椒,豆瓣酱。炒出红油。
7、下入土豆片,翻炒均匀。
8、再加鸡精、盐、蚝油、生抽调味。
9、翻炒至熟,出锅即可。
1、主料:干豆腐2片、香菜2棵、葱2棵;
2、辅料:蒜蓉辣椒酱适量。
3、做法:
香菜去根洗净,小葱去根洗净,干豆腐放在砧板上,一张干豆腐放一棵小葱一棵香菜。卷成卷,切成合适的长度,吃的时候蘸蒜蓉辣椒酱就可以了!
1、材料:丝瓜150g、猪里脊肉100g、葱1根、姜2片、盐1茶匙(5g)、白胡椒粉1/2茶匙(3g)、香油1茶匙(5ml)、汤1碗(250ml)。
2、丝瓜洗净,去皮,切半圆片;猪里脊肉洗净,切薄片;葱洗净,切段备用。
3、锅中倒入油烧热后,爆姜片及葱段,放入高汤、盐,然后加入肉片。
4、加入丝瓜再改小火滚煮约5分钟,盛入碗中,撒上白胡椒粉和香油,即可端出。
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