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葡萄干面包做法是什么

更新时间:2023-07-09 00:15:51 来源:YIQ网

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1、葡萄干面包做法是什么

1、准备好小麦粉、牛奶、白糖、鸡蛋、植物油、葡萄干、酵母粉、盐等食材。

2、除葡萄干以外的食材倒入盆中搅拌均匀,和成面团,揉至可以拉出薄膜状,醒发。

3、将醒发好的面团揉实分成6份,盖上保鲜膜静置10分钟,然后将面团擀成长圆。

4、在面团上添加葡萄干,摆均匀,接着从一侧卷起,收口在下,成面包坯。

5、面包坯放在涂了少许油的烤盘里再次发酵,在发酵好的面包坯上刷鸡蛋液。

6、最好把烤盘放入烤箱上下加热180度,烘焙18分钟即可出炉。

2、经常吃葡萄干会发胖吗

经常吃葡萄干会发胖,因为进食过量的任何食物都会导致身体的发胖,因为能食用的食物,无论是碳水化合物、脂肪、还是蛋白质,都可能导致身体,糖或者是直接式脂肪的储存,使身体或者体重增加。葡萄干是一种碳水化合物,含糖量较高,如果大量的食用也会导致身体的发胖,尤其是血糖偏高或者已经有糖尿病的患者,应该少吃或者不吃。

3、哪些人不宜吃葡萄干

1、葡萄干属热性食物,食用易上火,体质阴虚都不宜多吃;

2、经过晾晒后,葡萄干的含糖分更高,所以不适合糖尿病人吃;

3、正在换牙期的儿童不宜吃葡萄干,因为葡萄干比较甜,儿童吃多了会导致驻牙;

4、正在减肥的女性尽量少吃,因为含糖较高,糖会使人发胖;

5、高血糖的患者不宜吃,会使血糖升高,不利于病情的好转。

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