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怎样做清蒸酥排骨

更新时间：2023-04-14 00:41:33 来源：YIQ网

......

1、怎样做清蒸酥排骨

1、先把排骨剁好浸泡在清水里几个小时，期间多换几次水，排骨泡出血水后捞盆里。

2、蒜和姜切末备用。

3、热锅少油，把花椒，蒜末，姜末放下去炒香，再放黄酒，生抽，盐，糖，煮开关火。倒入排骨中，搅拌均匀。

4、盖上保鲜膜，放进冰箱，冷藏一晚，让排骨入味。

5、然后上蒸锅，盖上35分钟清蒸酥排骨就做好了，软嫩脱骨超好吃。

2、怎样做橱柜里不生面粉虫

1、预防面粉生虫，可以将面粉进行晾晒，在强烈的阳光照耀下，可以杀死面粉中的虫卵，减少面粉中生虫的几率。

2、可以将面粉放入冰箱之中，冰箱的环境较为封闭，且气温较低，在低温环境下，虫卵不易孵化，面粉就不易生虫了。

3、消毒，利用消毒水等对面粉的存放地进行消毒处理，等待水分挥发完毕后，将面粉放回存放地，面粉就不易生虫了。

4、将清洗干净的生姜切成薄片，晾干后放入存放面粉的袋子中或容器里，也可以避免面粉的生虫。

5、将花椒清洗干净，晾晒干后，放入面粉中，可以起到预防面粉生虫的功效。

3、怎样做美味的洋葱火腿蒸笋瓜

第一、准备一个笋瓜，这是一个白皮笋瓜，将笋瓜切开，分成两半，去除内瓤，在切口处切出花形，做这个步骤的时候一定要有耐心哦。

第二、准备适量洋葱，青椒，洗净备用，再准备一根火腿肠备用。

第三、将洋葱切成小丁儿；红椒切成小丁儿；火腿肠去外衣后，切丁儿备用。注意，不要切得太碎。

第四、准备适量葱，姜，蒜洗净后，全部切成碎末备用，将洋葱，青椒，火腿肠放在一起，将葱末，姜末，蒜末也放进去。

第五、根据自己的口味，放入适量盐，五香粉，鸡精，搅拌均匀。

第六、加入适量的生抽，然后再加入一勺淀粉，淀粉可以让食材更好的粘连在一起。搅拌均匀之后，放进笋瓜中，装满压实备用。

第七、锅中烧开水，水开后，将笋瓜放入锅中，盖上锅盖，转小火，蒸20分钟左右，基本上就熟透了。

第八、时间到了，出锅，趁热就可以吃了，还可以滴上黑椒酱，更加美味，家里人都非常爱吃。

4、怎样做蛋挞液简单做法

主料：鸡蛋5个、淡奶油180g、牛奶120g、糖60g、现成蛋挞皮20个。操作方法：1、将鸡蛋打散搅拌均匀，把淡奶油、牛奶、糖按3比2比1的比例加入鸡蛋中;2、用漏网过滤蛋液，一定要过滤，因为鸡蛋不一定完全打散影响口感;3、最后把蛋挞液倒入蛋挞皮，倒8成满，烤箱预热200度，烤20分钟。

本文标题：怎样做清蒸酥排骨
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