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更新时间:2023-07-15 07:54:34 来源:YIQ网
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1、材料:香肠一根,西芹两根,蒜一瓣,油,盐。
2、香肠切片,西芹洗干净切片,蒜拍碎。
3、锅里放少许油,微热的时候放进蒜慢慢炒香。
4、把香肠放进去炒至微微透明。
5、把西芹放进去翻炒一分钟,放一点点盐调味即可。
1、材料:平菇250克,西芹250克,红椒1个,马蹄适量,姜适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量。
2、将平菇、马蹄切片。
3、西芹切成段,辣椒切片。
4、起油锅,爆香姜蒜,将平菇下锅煸炒。
5、平菇炒软后,将其它材料下锅一起炒至断青。
6、下盐、鸡精调味即可。
1、材料:西芹一斤,豆腐干5块,豆瓣酱一大勺,盐一小勺,鸡精一小勺,小红辣椒两个。
2、把西芹摘去叶子,清洗干净,然后切成小段,放在加过油和盐的热水里焯一下,这样可以让蔬菜的颜色看起来更鲜亮还可以提出西芹的鲜香味。
3、焯芹菜的时候可以把豆腐干洗干净切成细丝。
4、坐锅热油,等油温七成热的时候放入豆瓣酱,炒出香味以后加入西芹和豆腐干。
5、炒至芹菜快熟时加入一点点盐和鸡精,然后加入小红辣椒粒快速翻炒一会就OK了。
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