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1、秋梨膏熬得太硬了可以加水进去继续熬吗 秋梨膏怎么喝好
秋梨膏是秋季比较受欢迎的一种保健食品，它的吃法比较多，营养价值高，正确饮用对身体有一定好处，很多人都会在家熬秋梨膏。有些人熬秋梨膏会熬得比较浓稠，这种一般不能加水继续熬制，会降低药效的。
秋梨膏熬得太硬了可以加水进去继续熬吗
不建议。
如果秋梨膏煮得太厚，不会影响食用效果。没有必要加水来煮沸它。否则，第二次烹饪时间会太长，这会降低秋丽霜的功效。此外，服用秋梨膏时，还应加水饮用。你只需要添加更多的水来冲泡它，但要注意水温不要太高，否则会损坏秋梨膏的营养成分，降低食用效果。
熬秋梨膏要加水吗
一般来说，自制的秋梨膏不需要水。秋梨膏的制作方法非常简单。准备雪梨、罗汉果、金银花、红枣、生姜、冰糖等，并准备配料。把干红枣洗净，去掉核。把姜去皮，切成细丝。把梨削皮。把橡皮放在锅上，把梨揉成梨糊和梨汁。
把红枣和姜丝清洗干净，把冰糖放进锅里，然后把它们和梨糊放在一起。盖上锅盖，用小火煮30分钟左右。用过滤器把梨捡起来，用另一个勺子把它压出来，挤出更多的梨汁。
把挤出的梨、红枣和姜丝扔掉，把梨汁留在锅里。继续用小火煮梨大约一个小时。梨煮熟后，关火让它们冷却。将蜂蜜混合在冷却的梨汁中，放入罐子中密封。
秋梨膏怎么喝好
1.温水冲泡：将50℃-60℃温水与秋梨膏按10:1的比例混合，搅拌均匀后饮用。这种方法不仅可以减少气味，还可以促进营养物质的吸收；
2.配牛奶和豆浆饮用：取适量秋梨膏，放入牛奶或豆浆中，搅拌均匀后饮用。这可以降低秋梨膏的浓烈味道，并且用它饮用的营养价值更高；
3.早餐时饮用：秋季干燥会引起肺气下降、咳嗽、喉咙等，在秋季早餐时饮用，对润肺有显著作用；
4.空腹饮用：早餐前，喝一定比例的秋梨膏，使有效成分更好地被吸收。
2、用梨怎么做秋梨膏
1、用梨怎么做秋梨膏：
（1）秋梨洗净削去外皮，擦板架在汤锅上，用擦板把秋梨擦出梨蓉和梨汁。
（2）老姜削去外皮切成细丝。干红枣洗净，沥去水分，去核。
（3）干红枣、冰糖和姜丝放入汤锅中，和梨蓉及梨汁用大火烧沸后，盖上盖子转小火慢慢熬煮约30分钟。
（4）用漏勺捞出汤锅中煮着的梨蓉和红枣，用捞勺挤压出更多梨汁。
（5）过滤掉梨渣、红枣渣和姜丝，继续用大火煮开，再改小火熬煮约60分钟离火晾凉。
（6）在熬好、晾凉的梨膏中调入蜂蜜混合均匀，放入密封罐中。
2、秋梨膏的功效和作用有止咳祛痰，生津润肺。秋梨膏也叫雪梨膏，以精选的秋梨，或者鸭梨、雪梨等作为原料，再配上一些止咳祛痰，生津润肺的药物，比如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、贝母、蜂蜜等等熬制而成。秋梨膏常常用于治疗阴虚内热、燥热、伤津导致的肺热、烦渴，包括干咳无痰或者咳血，或者痰比较粘稠，或者是大便干燥等等，无论男女老少患者都比较适合服用，但具体服用最好还是在医生指导下进行。而且糖尿病患者服用期间要注意血糖变化。
3、秋梨膏雪梨膏的做法
1、鸭梨5个，罗汉果1个；
2、秋梨洗净削去外皮，用擦板擦出梨蓉和梨汁，将梨蓉和梨汁放入沙锅，加冰糖，加入老姜丝；
2、罗汉果用手瓣碎加入，大火煮开后转小火慢熬30分钟，倒出用纱布或者筛子过滤出沙锅中的梨蓉，姜丝及罗汉果的渣，滤出的汁水倒回锅中，开着盖子继续用小火熬；
3、煮到锅中汁水开始变浓，用木铲不断搅拌，直到汁水变得浓稠有厚度，黏黏的感觉即可关火；
4、离火晾至温热，加入蜂蜜搅拌均匀，装入密封容器中保存。喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用。
4、熬秋梨膏是盖锅盖还是不盖 秋梨膏没有熬成膏状有效没
秋梨膏是生活中很常见的食材之一，可以自制秋梨膏，如果不知道怎么做秋梨膏的话，可以多看看攻略。那么，熬秋梨膏是盖锅盖还是不盖？秋梨膏没有熬成膏状有效没？一起来看看小编带来的介绍吧！
熬秋梨膏是盖锅盖还是不盖
不要盖锅盖。
一般来说，为了使中药煎透，最好是盖着煎，特别是含有挥发性成分的中药，如薄荷、藿香、紫苏叶等，且要在短时间内煎好，以免有效成分挥发，另外某些贵重药品，如人参、鹿茸、枸杞之类，以使有效成分充分释出也要盖锅盖煎。
但熬秋梨膏则需要开盖煎煮，因为要随时搅拌，不然容易粘锅制作失败，有些中草药重量轻、体积大，如金钱草、夏枯草、白通草、丝瓜络、包谷须等，则不宜加盖煎煮，否则往往溢出罐外，因此熬中药是否盖锅盖要随药应变。
秋梨膏没有熬成膏状有效没
有效。
秋梨膏中含有梨子、生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等止咳、祛痰、生津、润肺药物，即使没有熬成膏，平时直接吃这些食物对身体也有益处，但熬成膏以后药物成分更易被身体吸收利用，而且药物的寒凉性会降低，功效会加强，更利于止咳化痰、生津降火。
如果熬制秋梨膏最终没有成膏也不要浪费，仍然可以兑水服用起到相应的疗效，可用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。
秋梨膏可以放多久
看情况。
1、自制的秋梨膏放入冰箱保存的话，保存的好的话，可以保质半年左右。
2、购买的秋梨膏保质期一般在18个月，一定要密封保存，拧紧瓶盖。
3、打开后的秋梨膏一般是1-2个月。
保质期指的是最佳使用日期，过期了，也不代表变质不能使用，但最好在保质期内使用，如果储存不当，在保质期内，也可能变质，若是发现秋梨膏味道、质地、气味发生变化，千万不要继续吃，以免变质误食导致健康危害。
5、秋梨膏品牌排行：鹤年堂上榜，第六台湾食养品牌
秋梨膏是一种以鸭梨或雪花梨为原料进行熬制的饮品，从唐朝开始就是一种知名的药膳，具有润肺生津的效果，那么今天本站就来盘点一下秋梨膏的十大品牌，一起来看看哪些牌子的秋梨膏更好吧!
秋梨膏品牌排行
1. 恩济堂
2. 同仁堂
3. 恒寿堂
4. 方回春堂
5. 鹤年堂
6. 几木朵
7. 叶同仁
8. 宝芝林
9. 恒记
10. 旗黄
1. 恩济堂
恩济堂是非常知名的秋梨膏品牌，也是历史悠久的经典老字号，这个牌子的秋梨膏甄选老北京的京白梨作为原料精心熬制，口感和效用都是经过了代代相传和验证的。
2. 同仁堂
同仁堂作为十大北京老字号之一，是始于清代的一个药品品牌，也是北京人买药品药膳必去的地方，多年来一直严守药品的质量，得到广泛的赞誉。
3. 恒寿堂
恒寿堂隶属上海恒寿堂药业有限公司，在生物医药和纯天然保健品研发方面具有领先的优势，其开发的蜜炼果茶系列尤其受到消费者的信赖和喜欢，以品质和健康为原则。
4. 方回春堂
方回春堂创始于清顺治年间，是位于杭州的一个国药老馆，多年来方回春堂一直以炉火纯青的中药精炼炮制技术而闻名，尤其是在医治儿科疾病方面具有备受赞誉的能力。
5. 鹤年堂
鹤年堂的历史非常悠久，早在明代就已创立，是真正的老北京、老字号，在中医药养生方面得到认可，在当时受到皇尊贵族和平民百姓的推崇，是食养和药膳方面的专家。
6. 几木朵
几木朵作为秋梨膏领先品牌之一，是一个来自台湾的专业养生食品品牌，在台湾地区具有很高的知名度，坚持以天然纯净的食品来提炼食养，秋梨膏、梅丸、姜茶等等都很受欢迎。
7. 叶同仁
叶同仁位于温州，是一家创于清康熙年间的药店，也一度是温州地区规模最大的药房，以温州中医药文化为依托，开发出众多养生疗效极好的药食产品。
8. 宝芝林
宝芝林最早是清末开在广州的一家药店，现是关德兴宝芝林药业有限公司旗下的品牌，在香港地区具有较高的知名度和认可度，集传统的药膳文化和现代工艺为一体。
9. 恒记
恒记隶属上海莎福瑞餐饮管理有限公司，是一个专注于港式甜品制作的品牌，旗下开发了多个系列，包括炖品系列、龟苓膏系列、糕点系列等等。
10. 旗黄
旗黄，湖北金鹰生物科技有限公司旗下品牌，在养生食品和保健食品方面具有一定的实力，致力于开发和制造健康营养的膳食纤维制剂、微量元素制剂等等。
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