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经常吃牛肉会不会有什么问题

更新时间：2023-04-26 11:45:15 来源：YIQ网

......

1、经常吃牛肉会不会有什么问题

牛肉不宜常吃，一周一次为宜。

牛肉不易熟烂，烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶可以使其易烂。清炖牛肉保存营养成分比较好。牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，更有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃，或适当吃些嫩牛肉。西方现代医学研究认为，牛肉属于红肉，含有一种恶臭乙醛，过多摄入不利健康。患皮肤病、肝病、肾病的人应慎食。

牛肉是中国人的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。

2、碱面经常吃对身体好吗

碱面经常吃对身体好，酸性体质更容易发生疾病，特别是诱发肿瘤。那么多吃弱碱性食品对改善人体酸碱度有很好的作用。

碱面，又名苏打、纯碱，即食用碱，英文名dietaryalkali，主要成分是碳酸钠，化学式Na2CO3。质地较粗糙。因颜色相似，所以区分方法主要通过手搓的质感。在用传统面粉发面中用于中和多余的酸性，此过程称为“揣碱”。碱的用量要适当，过少称为“碱小”，则面死而发酸；过多称为“碱大”，则开花而色黄。

3、经常吃粥有什么好处啊

1、喝粥能保护肠胃，粥易于消化，人们食用以后不会加重肠胃负担，相近还有益于肠胃受损细胞的恢复，平时多吃粥对人类的肠胃有明显的保护作用；

2、喝粥能预防便秘，粥中多含有大量的水分和碳水化合物与纤维素，这些物质进入人体以后可以饱腹充饥，也能为人体补充水分，更能软化大便，促进大便生成与排出，因此多喝粥可以有效减少便秘的发生；

3、喝粥能预防感冒，在冬天大家早起以后喝一碗热粥，可以提高身体的抗寒能力，也能保暖，能有效避免人体被寒气伤害，坚持早起喝热粥，能预防感冒，对增强体质有很大的好处。

4、经常吃夜宵有什么坏处

一.易得结石：人的排钙高峰期常在进餐后4到5小时，若吃夜宵过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。

二.易得脂肪肝：吃夜宵时摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、吲哚、硫化氢等毒素，刺激肠壁，诱发癌症。

三.易得糖尿病：夜间进食太多，会导致肝脏合成的血胆固醇明显增多，并且刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白;运载过多的胆固醇到动脉壁堆积起来，也成为动脉粥样硬化和冠心病、阳痿的诱因之一。

四.诱发失眠：吃夜宵过饱可使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，诱发失眠。

本文标题：经常吃牛肉会不会有什么问题
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