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更新时间:2023-01-05 00:54:52 来源:YIQ网
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1、板栗中所含丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能抗衰老、延年益寿。
2、板栗含有核黄素,常吃栗子对口舌生疮和口腔溃疡有益。
3、板栗是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
4、板栗含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
1、板栗有助于预防心血管疾病。
板栗中富含丰富不饱和脂肪酸、钙、铁等矿物质及B族维生素,这些营养物质对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病有很好的预防作用,是预防心脑血管疾病的好食物。
2、板栗有助于预防骨质疏松。
板栗的维生素C含量很高,维生素C在人体中有重要的作用,除了可以预防败血症之外,还能促进钙的吸收,所以多吃板栗有助于预防心脑血管疾病。
3、板栗有助于强身健体。
板栗中有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质,以及维生素C、B1、B2等,有强身健体之用。
4、板栗有助于缓解饥饿。
板栗含有较高的热量与糖分,可以快速补充流失的体力,缓解饥饿感,为机体提供能量。
5、板栗能帮助口腔溃疡愈合。
板栗中富含核黄素,核黄素对口腔溃疡的愈合有很大的帮助,秋季燥热,容易口腔生疮,平日不妨吃些栗子,来抵御口腔溃疡,口疮等疾病。
6、吃板栗需要注意是,生吃栗子不容易被消化,所以如果自己的肠胃不好的话,则最好不要生吃,以免发生滞气等现象。产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。
板栗有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿等功能,儿童可适量服用,能够改善脾胃功能,但不宜多用。
可制作栗子糊:
用料:栗子500克,白糖适量。
做法:
1、将栗子去皮壳,晾干磨粉;
2、取适量栗子粉加清水煮熟为糊,调入白糖即可。
栗子糊具有健脾胃,厚肠道的功效,对于小儿腹泻有良好的辅助治疗作用。