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剁椒蒸鸡腿如何做

更新时间:2023-03-01 11:15:24 来源:YIQ网

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1、剁椒蒸鸡腿如何做

1、原料:鸡腿,剁椒,甜豆,姜蒜,海鲜酱,生抽,料酒,胡椒粉,盐。

2、在鸡腿上斜切几刀方便腌制入味;

3、将切好的鸡腿放入碗中,加入适量的盐,蒜,姜,生抽,海鲜酱,料酒和胡椒粉;

4、用手按摩均匀,放入冰箱中冷藏二个小时以上;

5、将腌好的鸡腿取出放入盘中,上面铺上一层剁椒;

6、烧锅开水,放入适量的盐和几滴油,将甜豆放入其中焯一下;焯好的甜豆捞出备用;

7、再将鸡腿蒸上二十分钟;拿出来后将甜豆摆在旁边即可食用。

2、五彩汤面如何做

1、用料:黄彩椒1/3个、细面1小把、清水一碗、胡萝卜一段、芹菜一棵、橄榄菜1勺、葱油1勺、盐少许。

2、胡萝卜、黄椒、西芹都切成条状。

3、水烧开了下面条,加一点油和少许盐(有葱油的话,可以直接用葱油),煮到面条全熟了,把面条先夹起来放入碗中。

4、把切好的胡萝卜、黄椒、西芹全部放进面汤里,煮两三分钟,然后捞出铺在面条周围。

5、在面条上加橄榄菜、葱油。

6、放凉一会儿,拌匀就可以开吃了!

3、如何做枸杞陈肾煲西洋菜

1、食材:陈肾200克、西洋菜100克、猪肉150克、姜120克、糖11克、油22克、盐33克、水44克。

2、材料洗干净,枸杞浸泡。

3、陈肾热水浸泡40分钟。

4、姜削皮拍扁、瘦肉切块,陈肾切小块。

5、陈肾、瘦肉、姜入锅,放入适量水。

6、大火煮开后转小火熬30分钟。

7、加入西洋菜再熬制20分钟左右,最后10分钟放入枸杞即可。

本文标题:剁椒蒸鸡腿如何做
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