网站导航
更新时间:2023-07-01 09:51:25 来源:YIQ网
......
1、老母鸡1只,老姜1块,大蒜2瓣,红枣4个,枸杞1小把,大葱1根,沙参5根,党参1小把,燕麦50克,鹰嘴豆50克,青稞50克,莲子20克,百合10克,食盐少许。
2、首先准备一只鸡,处理干净后差不多2斤重就可以了,将鸡剁成稍微大点的块,然后将剁好的鸡块放入一个容器中,加入清水开始浸泡,看到有血水的时候需要换掉水;
3、直到浸泡至鸡块中没有血水出现的时候,即可将其冲洗干净,大葱1根,摘洗干净后切成长段,老姜1块,用刀拍碎即可,同时将其他所需要的食材准备到位;
4、红枣准备出适量,放入温水中浸泡一会,然后将其清洗干净,百合少许也需要事先放入水中泡一会,清洗干净,鹰嘴豆、青稞、莲子等一同处理干净后,待用,待将所有食材准备即可炖煮;
5、在锅中添上水,放入泡好水的鸡块,待将水煮开后,撇掉上面的浮沫,然后放入大葱、老姜、红枣、枸杞、党参、百合、鹰嘴豆、百合、莲子等等食材,用勺子搅拌一下;
6、同时再加上点食盐调味,大火差不多炖10分钟的时间,然后转至小火继续炖煮30-40分钟的时间,即可关火。
山楂洗净,准备硬挺的长吸管一根,用它来去核很方便,也说明山楂熟的好,酥软酸甜。
锅里倒入少许开水,放入冰糖,小火慢熬。
熬化后撒些许炒熟的白芝麻,倒入去核的山楂,翻炒立即关火,让每颗山楂都沾满冰糖。
翻炒均匀的山楂放盘子里,用牙签穿上就是传说中的冰糖葫芦啦。
家庭自制冰淇淋做法步骤如下:
1、用分离器分离鸡蛋的蛋黄蛋白。
2、蛋白中加入几滴柠檬汁,把30克细砂糖分两次加入蛋白,用电动打蛋器将蛋白打至干性发泡,放入冰箱冷藏待用。
3、蛋黄中加糖少许,搅拌至乳白色。
4、牛奶倒入锅中,用小火加热,边加热边搅拌至浓稠,过程中牛奶不可沸腾,然后静置降温备用。
5、将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。
6、将搅拌好的蛋奶液倒入锅中,小火煮沸。
7、然后将煮沸的蛋奶液放进冰箱冷冻即可。
上一篇:工程技术专业有哪些
下一篇:ipad声音有杂音怎么办
1、清洗牛肉。在菜市场购买了新鲜的牛肉以后用清水清洗牛肉,清洗干净了以后,把牛肉放在盆子里面,加入能...
1970-01-011、材料:新鲜鱼肉500克,水,盐,味精,葱。将鱼肉洗干净,平摊在砧板上;2、将刀和砧板成45度角,...
1970-01-011、鸡腿洗干净晾干水切小块加入适量的油、盐、料酒、少许生抽和砂糖、生粉、少许姜蒜粒搅拌均匀腌半个小时...
1970-01-011、用料:面条100克、大虾10个。2、辅料:炸酥肉、火锅丸子、莴笋叶、黄豆芽、烤麸、千张、蒜薹。3...
1970-01-011、甘蔗预处理前的甘蔗预处理甘蔗预处理主要是削减破碎设备撕裂的甘蔗,使甘蔗完全破碎,压缩机收获糖泥和...
1970-01-011、梅干菜150g提前一天泡发,泡好后挤去水分,切除菜头后,再切成约0.5cm的小段。生姜3片切末备...
1970-01-011、碗中放盐,加入生抽、倒入少许蚝油、加入香油,放适量温水调匀。2、烤串洗净沥干水份。3、将烤串放入...
1970-01-011、将油菜洗净切成寸段;将元葱切成小块,蒜切成末;将五花肉切成薄片;将面条放入开水锅中,再开锅时捞出...
1970-01-011、杜仲猪骨汤是一道由猪骨头、生姜、杜仲等做成的美食。2、材料:猪骨头500克、生姜10克、杜仲30...
1970-01-011、主料:黑木耳20克。2、辅料:洋葱1/2个、蒜3瓣、香醋30毫升、生抽10毫升、香油5毫升、白糖...
1970-01-01