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怎样做米粉好吃又简单

更新时间：2023-04-06 09:58:57 来源：YIQ网

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1、怎样做米粉好吃又简单

1、准备好两块干米粉和一个鸡蛋，四个小番茄洗干净放入碗中备用。

2、锅中放油，油热后放入鸡蛋煎，煎得两面金黄就可以了。然后把汤料调好，准备一个干净的碗，加入猪油少许（没有可以用其它油代替）依次加入酱油，盐，辣椒酱，葱花。

3、锅洗干净放入水煮开，煮水开后放入米粉，小番茄进行煮。煮个5到6分钟就可以了。

4、把调好的面料加入煮开的水调好，米粉和番茄煮好捞出，放入煎好的荷包蛋，搅拌好就可以吃了。

2、干神豆腐叶怎样做凉粉

1、将采回的新鲜叶子淘净、空干水。

2、把新鲜的叶子放到盆中用开水烫匀（80度左右的水）。

3、加几滴清油，掺凉水搅拌。

4、双手反复揉搓，直使叶子和热水成为糊状。

5、用纱布或细筛过滤盆中。

6、放阴凉处，几小时后凝固。

7、打成豆腐样的块状，放进清水里让漂着，即成凉粉。

3、清汆丸子怎样做才筋道

一.材料：猪肉馅、调料、大葱末、鸡蛋、盐、鸡精、味达美酱油、胡椒粉、厨具、煮锅、绞好的后腿肉馅。

二.做法：

1、肉馅剁到一般水饺肉馅两倍细，加盐、鸡蛋清、花椒面顺一个方向搅，如感觉太稠，再一点点加水搅；

2、菜洗净，叶子部分切段，根茎部分切斜片，分别用开水焯熟，根茎时间稍长点；

3、烧开水，放入两瓣八角、姜片，8成热时用手攥着肉馅，从虎口处挤出，另一只手拿汤匙挖出小丸子，放入锅里，或用汤匙挖到锅里。开锅后把焯好的苔菜根放入，再放菜叶开锅。

小窍门：丸子的肉馅尽量选择八分瘦二分肥的，搅拌丸子顺一个方向用力，否则丸子不起劲，容易散落。

4、请问怎样做鸡扒比较好吃

原料准备：

去骨鸡腿1个、盐、面粉、香料、食用油、黑胡椒、大蒜、酱油。

制作过程：

1、将鸡腿肉洗净，用刀背敲几下，再用刀面拍几下，加入少许盐、面粉水、香料腌制20分钟；

2、锅里放适量油，待油热开，放入鸡块，有皮的一面先煎，转中火煎4分钟左右。再将鸡块反过来煎，煎2到3分钟即可，装盘；

3、在原锅里放少许油，加入黑胡椒碎、蒜头、酱油，翻炒炒匀，淋到鸡扒上面即可。

5、怎样做茶梗枕头

1、用开水把茶梗泡一遍,记得要用100度的开水,泡的时候自己把握,一般两三分钟就可以;

2、把泡过的茶梗拿到太阳底下晒,晒到干为止;

3、自己缝制个枕袋,购买也行,把晒干的茶叶装进去,装多少量,根据自己喜欢的高度来调整;

4、把装好茶梗的枕袋套上枕套就可以了。

本文标题：怎样做米粉好吃又简单
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