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如何自制水果酵素

更新时间：2023-06-15 21:11:26 来源：YIQ网

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1、如何自制水果酵素

主料：苹果5个、香蕉14根、橙或水梨5个、菠萝1个、柠檬7个。

配料：冰榶 500到750克。

做法：

1、将全部苹果(去核)、香蕉、橙、菠萝、柠檬均去皮，将水果分成两份。

2、将第一份的水果依苹果、香蕉、橙、菠萝、柠檬顺序切片，一层一层摆入罐中，需注意要平均摆尽量不要有空隙高低不平，以免发酵不平均。

3、柠檬与冰榶是最重要的发酵剂，将柠檬放入罐子，将冰榶平均洒放。

4、重复将第二份水果按照步骤二再

2、家里如何自制醪糟

1、食材：江米1斤、酒米麯半包、凉开水100ml。

2、圆粒江米，一斤，淘洗好后，放入电饭锅中浸泡。大概浸泡了一个小时。

3、通电后，蒸熟成为江米饭，凉凉至不烫手。

4、倒入四分之一包酒米麯。

5、搅拌均匀，蒸米饭的时候，水放的要稍微多一点。如果没有放多，这步骤时放点凉开水了。

6、准备了一个空罐子，洗干净后，用开水串一下，控干。

7、把搅拌好酒米麯的江米饭装入罐子里，用一个酸奶用的塑料管，装半管酒米麯。

8、把塑料管插入中间。

9、盖上罐子盖，放到温暖处，盖一条毛巾，一条围巾，发酵36小时。

10、没有放水，通过发酵后，已经产生了水，这就是标志着发酵成功。

3、如何自制冰火两重天的油炸巧克力

1、准备食材：吐司2片、巧克力1块、鸡蛋2个、面包糠适量。

2、首先将吐司片切掉四边，中间放上巧克力一块。

3、然后再盖上一片吐司，用杯盖压出圆形。

4、碗里打入2个鸡蛋，将面包裹上鸡蛋液，再裹上一层面包糠。

5、起锅烧油，油温5成热，下锅炸至金黄酥脆，捞出控油即可。

4、家里如何自制桑葚干

自制桑葚干需要准备食材：桑葚适量。共分为5个步骤，以下是自制桑葚干的详细步骤：

第一步：清理桑葚

淡盐水泡15分钟后沥干水分，剪去绿杆。

第二步：摆网格上

依次摆网格上，注意留些空隙。

第三步：烘干

风干机温度设定68度，烘10小时左右。时间长短视食材的大小而定。

第四步：取出小的

小一些的会先变干硬，将小的取出。

第五步：完成

装瓶，放冰箱冷藏即可。

总结：以上就是关于家里如何自制桑葚干的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

5、如何自制蜂蜜牛奶冰淇淋

1、牛奶放入锅中，煮到即将沸腾就可以关火了。

2、拿一个大腕，打一个鸡蛋之后加入适量的蜂蜜搅拌均匀，打到黏稠就可以。

3、之后缓慢加入刚刚弄好的牛奶，一边加一边搅拌。

4、之后混合之后在到在锅里面，舀起来有清晰的纹路晾到室内温度就可以。

5、倒入奶油混合搅拌均匀，之后冷藏2到3个小时左右。

6、之后倒入冰淇淋机器中启动30分钟。

7、最后用碗或者其他的容器挖出来就可以吃了。

本文标题：如何自制水果酵素
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the end

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