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营养儿童汤如何做

更新时间:2023-04-28 08:44:48 来源:YIQ网

......

1、营养儿童汤如何做

1、材料:红萝卜300克、竹蔗150克、白茅根50克、马蹄10-12个。

2、竹蔗洗净,开边,斩段状;马蹄洗净削皮,切半。

3、红萝卜洗净切块;茅根洗净。

4、竹蔗洗净,切块,氽水捞起。

5、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个半小时,下少许盐调味即可饮用。

2、白菇炒肉片如何做

1、白蘑菇100g、猪肉200g、青椒50g、红辣椒20g、葱10g、姜10g、蒜10g。

2、将猪肉切薄片、白蘑菇切2毫米左右的薄片,辣椒切块,葱、姜、蒜切末备用。

3、锅中水烧开,将白蘑菇片放入开水中,煮2分钟。

4、将煮好后的白蘑菇,用漏勺捞出。

5、在锅中加入少许油,烧开后放入肉片煸炒,煸炒至出油。

6、在猪肉煸出油后,用锅铲推放置一边,向锅中加入葱、姜、蒜末和红辣椒,翻炒爆香。

7、爆香后,将猪肉片与之混合,翻炒,加入少许料酒、蚝油,继续翻炒。

8、将煮好的白蘑菇片放入锅中。

9、向锅中加入适量的盐和鸡精。

10、将切好的青椒和红辣椒放入锅中,翻炒一分钟。

11、翻炒均匀后,出锅,这样色香味俱全的白蘑菇炒肉就做好了。

3、五香木耳如何做

1、首先将黑木耳冷水浸泡(静置一旁备用)。

2、1Kg五花肉飞水过后(汆水),分切成3条再切成小厚片。

3、在一个大碗里用筷子搅拌成酱汁。

4、准备一个洗净的不锈中钢锅。

5、把拍烂的蒜米放入锅底。

6、接着将浸软的黑木耳剪成小块也排进去。

7、再把老姜片铺在一起做垫底。

8、随着把五花猪肉块全都装进钢锅里。

9、最后把酱汁浇在上面。

10、用猛火煮食材5分钟后,转中火焖30分钟之后就掀开锅盖将食材翻一翻。

11、盖回盖子转最小火继续焖煮大约60分钟左右即可出锅。

本文标题:营养儿童汤如何做
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