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更新时间:2023-07-11 14:04:24 来源:YIQ网
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1、整地施肥。
如果要种植绿豆,整地肯定是第一个要进行的工作,不要等到种植的时候再去翻地,一般整地的时候都是在每年秋收之后,然后到了来年春季进行播种。翻地的时候尽量进行深翻,这样可以把藏在土壤深处的害虫消灭掉,减少虫害带来的危害,翻地完成后要施基肥,基肥要以农家肥为主,然后把肥料均匀的撒在种植地中,然后和土壤进行搅拌,可以有效的提高土壤的肥力,就能来年播种了。
2、播种方式。
在播种之前,要先用一些抗性药物对种子进行搅拌,这样可以提高种子的抵抗力,能有效的预防一些病害,同时还能防止害虫和田鼠对幼苗的损害。绿豆的播种方法分为两种,一种是直播,一种是移栽。直播就是在翻好的种植地中,每隔三十到五十厘米挖一个种植穴,每个种植穴中撒上三到四粒种子,然后再撒上一些复合肥,最好用土壤覆盖上就可以了。移栽要先进行育苗,等到幼苗长出四到五片叶子后就可以移栽了。
3、田间管理。
播种完之后就要进行定植,发现田间出现间苗的情况就要进行及时的补苗,定植完之后要浇一次水,如果一直没有下雨,那就要一直浇水,直到移栽的幼苗长出新的根系或者是长出新的绿叶,这时就可以放心了。在幼苗都成活之后就要进行除草工作,一般的话是要进行至少三次的除草,在成活之后进行一次,第二次是在它长到十到十五厘米的时候进行一次,最后是在它开花前除一次就好了,绿豆的生长过程中一般不需要施肥,因为肥力过多它就会长苗,然后就会错过最佳的花期,从而导致减产。
4、适时采收。
绿豆要适时的进行采收,一般都是采用分批次的采收方法,可以先把成熟部分的豆荚采摘下来,然后让没成熟的豆荚继续生长,等到成熟时再采收。如果是大面积的种植,一般是等到绿豆上四分之三的豆荚变长黄黑色以后,这个时候就能采收。千万不能过早的采收,也不能过晚的采收,过早采收会影响到收成,过晚采收豆荚会裂开,绿豆就会破壳而出,同样影响产量。
1、绿豆味甘,性寒,在夏季,可以用绿豆汤煮水喝,可以补充水分、无机盐,维持水液电解质平衡,起到消暑解烦,益气止渴,利尿解毒的功效;还可以为皮肤补充足够的水分,增强皮肤的保湿锁水能力,起到润泽皮肤、增加皮肤弹性的作用。
2、绿豆含有多糖和球蛋白,可以促进胆固醇的分解,起到降血脂的功效。
3、但是,绿豆性寒凉,阳虚体质、脾胃虚寒以及经常腹泻的人,不宜食用绿豆。
1、辣椒保存法:把新买来的绿豆以两斤为单位分别装入塑料袋中,将辣椒剪碎同样装人袋中,然后把塑料袋密封放到干燥、通风的地方,这种方法能起到防潮、防霉、防虫的作用;
2、开水浸烫法:将绿豆放进盒内,冲进开水浸烫,注意搅拌均匀,半分钟内即可将虫卵杀死,捞出后晾干,放入容器中,用盖子盖严,经浸烫的绿豆不会影响食用,也不影响发芽;
3、植物油搅拌法:将绿豆筛净晾干,加适量的花生油或棉籽油搅拌均匀,使绿豆表面覆盖一层油脂,这样使虫不能在豆上产卵,已产的卵虫由于受油包围,可在几分钟内被杀死
1、首先将绿豆放入清水中浸泡12小时左右,用温水浸泡的话大约需要4小时左右,冷水泡的时间要久些,温水泡的时间要短些,冬季泡的时间长些,夏季泡的时间短些,总之要浸泡至绿豆皮微微胀裂开为宜。
2、然后将泡好的绿豆用双手轻轻揉搓,感觉揉搓的差不多时捞出上层的绿豆皮,再继续用双手反复轻轻揉搓,直到把所有的绿豆皮都搓掉就可以了,通常三次以后就可以把绿豆皮全部搓掉了。
3、绿豆是豆科植物绿豆的种子,别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。
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