网站导航
软件 迷你世界 QQ飞车 王牌御史 卧龙吟 拳皇命运 部落冲突
游戏 城市飞机飞行员模拟手机版 雷电战机2020雷霆版游戏 直升云霄内购破解版 街机雷电2015HD手机版 钢铁使命手游 逐日飞翔官方版
更新时间:2023-03-28 16:27:27 来源:YIQ网
......
1、食材:酵母0.25克、温水适量、面粉125克、香菇,胡萝卜适量、葱两到三根、盐,味精,黑胡椒汁,耗油,糖适量、肥瘦猪肉适量。
2、首先就是把面粉用温水和好然后让它在温暖的地方睡一觉,醒来就可以包包子了。
3、趁这个时间开始切配料,把喜欢吃的配料全部洗净切碎,猪肉用绞肉机打,打的过程顺便下点饺子包子那包料粉一点下去肉里一起打,香菇末也是用绞肉机打的。
4、这时候面也发好了,可以开始揉,揉到感觉没气泡了就可以捏剂子再把它们赶成一张大的圆形薄皮。
5、发面时切好的配菜料顺便也炒香炒熟了,先热锅冷油把香菇葱白倒下去炒香,然后再下胡萝卜碎炒一下下,猪肉末煸炒中间或快熟的时候下一小勺盐一点味精还有黑胡椒汁,翻炒几下,乘出来把剩下的葱叶下去搅拌就好了。
6、按自己的手法包好,包好的包子上锅蒸20分钟即可食用。
面粉300克、白糖1小勺、食盐5克、酵母粉3克、水250克。
1、面粉加水、酵母、糖、盐。和成光滑面团。
2、盖上湿布发酵至2倍大即可。
小笼包:小笼包,别称小笼馒头,在苏南、上海、浙江一带习惯叫做小笼馒头,四川、芜湖叫做小笼包子,武汉叫做蒸包,一个蒸笼里有10个包子,10个包子为一笼,它源于北宋京城开封的灌汤包,南宋时在江南承传、发展和演变而成。小笼包是常州、无锡、苏州、南京、上海、杭州、宁波、嘉兴等长江以南地区着名的江南传统小吃。
清代道光年间,在今江苏南京出现了现代形式的小笼包,并在各地都形成了各自的特色,如常州味鲜,无锡味甜,苏州味美,但都具有皮薄卤足、鲜香美味等共同特点,并在开封、天津等地也得到了传扬。而诞生于清末同治十年的上海南翔小笼同样历史悠久,享誉中外。
轻咬一口小笼包,为其留一个小口,将醋从小笼包上面的小口里灌进去。入口的时候,轻轻一咬,整个小笼包在嘴里绽开,汤汁的鲜,肉馅的香会在一瞬间充斥你口腔的每一个角落。醋的加入提升了鲜味,Q弹的面皮,鲜香的肉馅随着汤汁一起滑入胃中,回味无穷。
上一篇:服务管理器怎么打开
下一篇:雪佛兰创酷压缩机继电器在什么位置