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金骏眉茶叶的保存方法

更新时间：2023-07-20 11:10:26 来源：YIQ网

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1、金骏眉茶叶的保存方法

1、铁罐的储存法

选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的金骏眉茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法，采用方便，但不宜长期储存。

2、陶瓷坛储存法

陶瓷具有隔热吸光的作用，可以保护里面的茶叶不受破坏，同样放在阴凉干燥处便可。选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包盖紧。石灰隔1－2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能，使茶叶不受潮，效果较好，能在较长时间内保持茶叶品质，特别是像金骏眉这样的名贵茶叶，采用此法尤为适宜。

3、袋装储存法

先用洁净无异味白纸包好金骏眉茶叶，再包上一张牛皮纸，然后装入一只无孔隙的塑料食品袋内，轻轻挤压，将袋内空气挤出，随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同样轻轻挤压，将袋内空气挤压再用绳子扎紧袋口；最后把它放入干燥无味密闭的铁筒内。

4、低温储存法

将扎紧袋口的金骏眉茶叶放在冰箱内。在大部分情况下，在日常家庭中一般我们都会将蔬菜水果等没有吃掉的食品放置于冰箱中，对其进行保存，茶叶作为一种食品，也是可以保存在冰箱中的。将金骏眉茶叶密封包装后放入冰箱内，因为我们知道冰箱中有水气而且有异味，保存不好会使茶叶变味。另外，尽量将温度调整到5摄氏度左右，这样能够保证金骏眉储存一年以上。不过，建议保存时时间最好不要太长，一两个月内最好将茶叶喝掉，免得影响品饮金骏眉时的口感。

2、如何分辨好坏金骏眉茶叶

方法一：观察金骏眉茶的外形。

1、金骏眉茶多为奇种，茶芽身骨较小，制成的干茶外形细瘦、紧结。

2、金骏眉茶全手工揉捻，致其外形稍呈卷曲，弯曲度大。

3、干的金骏眉茶茶色泽以金黄、褐、银、黑四色相间，并不是市场上理解的金骏眉茶就应该是全金黄色。

4、金骏眉茶的叶底呈鲜活明亮的古铜色为上品，红褐色为次品。

方法二：观察金骏眉茶的汤色。

1、金骏眉茶的汤色呈琥珀色，外山偏红色。

2、橙黄、清澈、明亮为上品金骏眉茶。

3、红、浊、暗色为次品金骏眉茶。

方法三：闻金骏眉茶的茶香。

1、金骏眉茶的茶香干香清甜、花果香明快，沁人心脾。

2、金骏眉茶开泡后，蜜香馥郁，茶韵悠长。

方法四：品金骏眉茶的口感。

1、上品的金骏眉茶汤水浓郁、绵软、醇厚、爽滑，不苦不涩，有着水果般的甘甜。

2、上品的金骏眉茶绵软、醇厚而农稠，耐冲泡。

3、上品的金骏眉茶汇聚精、气、神，具有醒思、怡神、养生功效。、

3、金骏眉红茶保质期多久

1、金骏眉红茶保质期：一般为1-2年。金骏眉红茶的保质期都比较短，最少是1年，最长则为2年，不过相比锡兰红茶来说，锡兰红茶的保质期要比金骏眉红茶的长。

2、散装和袋装的保质期也不一样。而对于散装和袋装的金骏眉红茶的保质期也有不同说法，一般袋装的金骏眉红茶保质期是24个月，散装的是18个月，一般都是可以存两年左右。

4、金骏眉怎么存放

1、阳光直接照射，会破坏茶叶中的维生素C，并使茶叶的色泽、味道发生变化，所以茶叶必须存放在不透明的容器中。

2、温度升高，会使化学反应的速度加快，也就促使了茶叶有效成分的分解，使茶叶的营养价值降低。所以，茶叶要低温保存。

3、水分的存在，是许多有机物分解反应的必要条件，而且也是细菌活动的必要条件，所以，如果茶叶水分过大，不仅茶叶易丧失营养，而且容易发霉变质。因此，茶叶一定要干燥保存。

4、茶叶和空气直接接触，易被空气中的氧所氧化;失去原有的风味，因此，茶叶的容器要密封。

本文标题：金骏眉茶叶的保存方法
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