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更新时间:2023-05-07 20:20:34 来源:YIQ网
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1、材料:鸡胸肉2块、黄瓜1根、胡萝卜半根、熟花生适量、葱一段、料酒50毫升、淀粉30克、盐5克、糖10克、花椒10粒、生抽30毫升、醋15毫升、蒜3瓣、
2、油适量、豆瓣酱1勺、干红辣椒5个。
3、鸡胸肉处理,切成鸡丁,一个大拇指宽度即可,加入50毫升料酒,15毫升生抽,30克淀粉,最好腌制半小时。
4、配料:大蒜切大片,大葱切段,花生超市买普通椒盐花生即可,黄瓜和胡萝卜切成丁。汤汁:碗里加入15毫升香醋,15毫升生抽,10克白糖,温水15毫升,搅拌均匀。
5、开锅热油,油至七分热,加入花椒葱蒜红辣椒爆香,加入腌制的鸡丁,翻炒至鸡丁表面变白色,后盛出鸡丁备用。
6、热油后放入胡萝卜丁,翻炒1分钟后加入黄瓜继续翻炒30秒,加入鸡丁,继续翻炒30秒,加入一勺豆瓣酱后倒入汤汁,快速翻炒后至鸡丁全熟。
7、最后放入熟花生,加入5克盐,翻炒均匀后即可出锅。
炸酱面:炒好的鸡蛋里加入豆瓣和水,继续翻炒,冷却后,装入玻璃瓶子冷藏
存放冰箱里备几根黄瓜,辣椒油,熟芝麻,半碎的熟花生,把面用淡盐开水煮好。然后把面用凉水冷却,加入酱和黄瓜丝,辣椒油 ,熟芝麻,半碎的熟花生,搅拌。
1、一个人的晚餐也要丰盛对我而言,生命的意义在于享受生活,在承担了应该承担的责任后,及时行乐。
2、鲍鱼娃娃菜,青椒鸡胗,皮蛋豆腐,炒花蛤,北极贝刺身。今天也是丰盛的晚餐。
3、又是一顿丰盛的晚餐,先上菜后上肉的吃法还有点儿不适应了。
4、丰盛的晚餐,吃的肚子撑的不行但是有辣椒的全部没敢吃。
1、将豆角摘去把,冲洗干净,切成段。
2、将瘦肉切成条。
3、将小葱切成圈。
4、热锅熟油,下肉条煸炒,倒少许酱油,使肉入味,然后放葱圈炒一下。
5、接着放豆角翻炒。
6、放适量细盐,翻炒均匀。豆角不太容易烂,可加少量水。
7、放少许味精,拌匀,一道简单又好吃的家常菜出锅。
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