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剁椒凉拌豆腐怎么做

更新时间：2023-04-10 12:20:32 来源：YIQ网

......

1、剁椒凉拌豆腐怎么做

1、主料：豆腐1盒、剁椒15g、盐适量、小葱1根、生抽10ml、香油适量。

2、豆腐取出放入蒸锅蒸制3-5分钟，倒出多余水分。

3、小锅中香油烧热，加入剁椒炒香。

4、加入少许生抽。

5、少许白糖出香味过火。

6、把剁椒倒在豆腐上面撒上葱花即可。

2、石屏豆腐怎么做好吃

1、锅中倒入一些菜籽油，油热放入豆腐，小火煎。

2、煎至底部金黄，翻面，继续小火煎。切不可大火!

3、均匀地撒上辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、五香粉。

4、从锅底勺一些热的食用油，倒在豆腐上，辣椒粉很快就会出红油，特别香!

5、煎至香气四溢，底部同样金黄，撒上葱花出锅!

3、溜豆腐怎么做

溜豆腐做法：

材料：豆腐，豌豆，胡萝卜，葱，姜丝，味精，花椒水，料酒，酱油，绵白糖。

步骤：

1、把豆腐切成小方丁，用开水烫一下；

2、锅内放油葱，姜丝，呛一下锅，放味素，花椒水，料酒，酱油，白糖，加少量的水；

3、水烧开后，用淀粉勾汁，下入豆腐，滑一下即可。

4、蔬菜炖豆腐怎么做

1、食材：豆腐500g，食用油适量，葱1颗，姜适量，盐 量，味精少量，生抽适量。

2、将豆腐切成块儿，放入盘里备用；葱切段儿，将切片儿。

3、锅洗干净放入食用油，油热后放入葱姜爆香，然后放入生抽。

4、放入豆腐轻轻翻动几下。

5、放入适量的水，中火开始炖豆腐。

6、煮开后调小火，小火大概炖10分钟。

7、豆腐变色后放入盐，味精、香油等调味，关火。盛入盘里即可食用。

本文标题：剁椒凉拌豆腐怎么做
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo6350287.html
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