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更新时间:2023-04-05 03:08:12 来源:YIQ网
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1、鱿鱼干泡温水30分钟左右,然后洗净切丝,芹菜去叶子洗净切小段。
2、姜切丝,干辣椒切段,红辣椒切丝,蒜拍碎。
3、锅中烧开水,倒入鱿鱼丝,把鱿鱼丝煮至6分熟捞出。
4、把水倒掉,锅洗净,锅中倒油,放入姜,干辣椒,一半的蒜末,爆香。
5、把鱿鱼干倒入,翻炒至表层微焦。
1、材料:鱿鱼、自然、胡椒粉、精盐、辣椒面。
2、先将由于彻底清洗干净,一定要多清洗几遍 才能洗干净。
3、将鱿鱼切成条形。
4、用平底锅去扁干鱿鱼,然后放入油。
5、放入辣椒面、胡椒粉、自然、精盐。就可以出锅了。
蒸鱿鱼原料:新鲜小鱿鱼半斤、蒸鱼豉油3大匙、油2大匙、葱、红辣椒少许。做法:
1、鱿鱼洗净去外皮,葱和红辣椒切丝。
2、锅中大火烧开水后,鱿鱼摆盘入锅蒸6分钟,关火焖4分钟,打开盖倒出盘中的水。
3、倒入蒸鱼豉油,铺上葱丝、红辣椒丝,烧热油后浇上即可。
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