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更新时间:2023-03-14 21:33:22 来源:YIQ网
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1、猪肉500g、料酒适量、葱姜适量、酱油糖适量、味精盐少许、淀粉少许。
2、做法:将猪肉洗净,放入凉水锅中,加葱、姜、料酒,中火煮肉至六七分熟。
3、切成薄片。尽量薄,方便入味。葱,姜末,酱油,盐,味精,料酒,白糖,加水调匀,做成料汁。
4、肉码齐,放入调好的料汁,上锅蒸,至料汁入味即可。取出蒸好的肉。炒锅上油,用水淀粉勾芡,出锅即可。
招待客人如果怎么能没有拿手好菜如果没有来学一招吧最简单的红烧鲤鱼包看包会
葱、姜、干辣椒、大料、肥肉适量
鲤鱼一条,去鳞、去内脏清洗干净
在头和尾部的位置各切一刀,
两面相同
剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动,右手轻轻拍动鱼身部位
在鱼身上划刀,两面相同
下锅开火,加热炒锅,用生姜擦锅底和四周
锅烧热后,加油烧热,把鲤鱼放入,调到小火,煎至鱼身两面金黄色
放入大料、葱、姜、辣椒炒香
放入白糖、炒到白糖溶化
烹入白醋、料酒、酱油炒开
加入清水,大火烧开,转小火
大火烧开后,小火焖至15~20分钟,把汤汁收干,加入一些葱丝
一
yī
数名,最小的正整数(在钞票和单据上常用大写“壹”代)。
笔画数:1;
部首:一;
乙
yǐ
天干的第二位,用于作顺序第二的代称。
指代一方:甲方乙方。乙型脑炎。
中国古代乐谱的记音符号,相当于简谱“7”。
姓。
笔画数:1;
部首:乙;
一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、牛、今、天、
一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、牛、今、天、
“一把手”,“一”读一声时,一把手表示第一位的领导。(我们单位的一把手善于倾听,你向他汇报三分,他便听懂十分。)“一”读四声时,一把手则指很能干的人。(里里外外一把手,穷人的孩子早当家。)
“一月”,“一”读一声时,一月表示十二月份中的第一个月。(一月不努力,寒假徒伤悲。)“一”读二声时,一月表示一个月。(体育老师大概一月就上一周的班。)
到这里,你才算把“一”字学会了
挂面汤
食材:南瓜300克,番茄酱1个,挂面200克,食盐适量,生抽适量,调和油适量,小葱适量,芝麻油适量。
做法:
南瓜切条,番茄切片,香葱切粒。锅里加油,油热后爆香香葱。放南瓜翻炒均匀。放西红柿翻炒后放少许盐。加入少许生抽。加入清汤,清汤开后放入面条。滴少许香醋,放适量盐调味即可。鸡蛋挂面汤
食材:挂面100克,食盐适量,酱油适量,番茄酱100克,调和油适量,鸡蛋100克,菠菜100克。
做法:
西红柿洗净切块,菠菜洗净切断,切适量葱花。锅里放油,把葱花西红柿放进翻炒。放适量酱油继续翻炒。在锅里加水,等到水开,在等水开的时候,在电饼铛煎两个鸡蛋。水开后放入挂面。然后把菠菜放进去,加点盐和鸡精即可。盛出后把煎好的鸡蛋放到碗里即可。
原料:菜头,蒜,油,盐,鸡精;
方法:
1、将菜头摘成合适长短,剥蒜;
2、热锅下油、下蒜头爆香、加入菜头、大火翻炒到七分熟,加入盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅。
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