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中秋节吃什么特色食品

更新时间：2023-06-13 06:42:35 来源：YIQ网

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1、中秋节吃什么特色食品

桂花：“八月十五桂花香”，中秋之夜，仰望月中丹桂，喝些桂花蜜酒，吃些桂花糕点也是中秋节饮食风俗中的一件美事。

螃蟹：中秋节正是螃蟹肥美之时，加上“蟹”与“谢”同音，中秋吃螃蟹或者送螃蟹有感恩的心意。

芋头：在江浙一带，芋头的发音与“运来”相近。中秋节吃芋头同样也表示希望好运连连。

鸭子：南京人爱吃鸭，所以在中秋佳节怎么能少了大家这道心头好。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。

田螺：吃田螺寓意“向田攞食”，不但有丰收之意，还代表五谷丰登。

南瓜：江南一带，有“八月半吃南瓜”的说法，中秋宴全家团圆，少不了大鱼大肉，吃些南瓜可增强饱腹感，减少脂肪的摄入。

莲藕：在江苏东台一带，每逢中秋节，都有吃藕盒的习俗，每两片莲藕间间下端相连包以碎肉，入油锅炸熟，谓之藕饼，寓意和睦团圆。

石榴：在安徽，没有生育子女的女性会在这天吃石榴，寓意“多子”。

2、福州中秋节的风俗特点福州独特的风俗讲究

中秋节在所有节日中算是比较温馨的一个节日，除了传统的祭祀拜月之外，这个节日最重要的就是家人团圆，突出了温馨浪漫的思家情愫，也让中国人时时记得回家看看。而今天我们来研究一下福州中秋节的风俗特点有哪些？福州独特的风俗讲究？下面是小编精心准备的内容希望对大家有所帮助！

福州中秋节的风俗特点

送鲤鱼饼

鲤鱼饼是福州中秋节的另外一种特有的习俗。鲤鱼饼有两种寓意，一种是鲤鱼放生，含义是放子化三千，祈求多子多孙，一种是象征鲤鱼跳龙门，指争取将事情做好、做成功，也反映了福建人的一种拼搏精神。

夜游

按《福建通志风俗》记载，中秋节，福州女人们还有夜晚结伴出游的习俗，传言此举有散百病之说，可以为自己祈福消灾。

拜求月奶、捡月华、舞柚球

中秋夜，从前的福州人家会在庭院或天井设案，除了摆上时令水果、月饼，桌中央还会供上一个红漆的斗升，把家中童偶取出，立在旁边。

童偶背面写上儿童的生辰，孩子们拜求月奶、斗母保佑自己健康成长，平安富贵。拜月完毕，童偶便收藏起来，次年再用。

搭宝塔

明末戚家军来闽剿灭倭寇屡战屡胜，有次胜利正逢中秋，老百姓为了庆祝胜利，纷纷把家里的宝贝摆在厅堂上，后来这个习俗就被延续了下来。

过去摆塔象征多福多旺，现在摆塔除了纪念戚家军还蕴含着步步高升的意思哦。

福州独特的风俗讲究

正月初一忌家务

正月初一，这是中国农历新年开始的第一天。在福州人的传统观念中，这一天的运气会影响着一年的运气。一般，特别以往，福州人在这一天不出门，蜗在家里。

这一天，忌动刀（包括菜刀、剪刀），忌扫地，更不要将垃圾扫到屋外（垃圾扫到屋外意味着会将家里的钱财扫到屋外），最好是不要做家务。

过拗九节

福州除春节、端午节、中秋节等传统节日以外，还有许多独有的节日。比如农历正月二十九，福州要过拗九节。

这天清早家家户户都用糯米和红糖，再加上配米煮成拗九粥，用来祭祖和馈赠乡亲。已嫁的女儿要送上一碗拗九粥回娘家孝敬父母，福州俗语逢九必穷，认为人年龄上的九或九的倍数要交穷运，必须设法送穷。

3、中秋节送弟弟的祝福

1、千里试问平安否?且把思念遥相寄。绵绵爱意与关怀，浓浓情意与祝福，中秋快乐!

2、月是中秋分外明，我把问候遥相寄;皓月当空洒清辉，中秋良宵念挚心;祝愿佳节多好运，月圆人圆事事圆!

3、祝福你：国庆、家庆、普天同庆，官源、财源、左右逢源，人缘、福缘、缘缘不断，情愿、心愿、愿愿随心。

4、中秋到了，送你一个月饼。第一层：关心!第二层：体贴!第三层：浪漫!第四层：温馨!中间夹层：甜蜜!祝你天天都有一个好心情!永远开心!

5、关掉你的手机，慢慢地闭上眼睛，想想我，想想月饼，你会发现我和月饼一样可爱!中秋节快乐!

6、我正着手筹备公司生产月饼。用浪漫做皮;用温馨做馅;幸福做蛋王;懂得品味的人不需要多，最好只有你一个!

7、明月千里难以触摸，对你的思念无处寄托。举杯邀明月，说：福多!财多!快乐多!

8、年年圆满如意，月月事事顺心，日日喜悦无忧，时时高兴欢喜，刻刻充满朝气，月圆人圆花好，事顺业顺家兴!

9、皓月闪烁，星解闪耀，中秋佳节，美满时刻!

10、金秋圆月挂天边，浪子心中思念添;寂寞嫦娥空际舞，八戒被贬为那般;我予汝心天可表，千里也能共婵娟。

4、台湾中秋习俗，台湾中秋节吃什么

农历的八月十五是我国重要的传统节日中秋节，中秋节是寓意团圆的一天，没有回到家乡的人在这天也一定格外思念亲人。中秋节在我国各地都有着不同的风俗，在台湾也是有着很多富有民间特色的习俗流传至今，下面就让我们一起看看台湾文化中的中秋习俗吧。

吃月饼

高雄县饲养水鸭的风气很盛。中秋节前后正是水鸭公初长最嫩的时候，美浓地区的客家人往往于中秋节宰食水鸭公加菜，成为当地中秋的特色。宜兰地区中秋节除了吃月饼外，还吃一种叫“菜饼”的食物。菜饼以面粉为材料，中间抹上黑糖烘焙而成。台南地区则有在中秋节吃麻薯的习俗。

近年来，台湾的中秋节又发展出一种新的活动——烤肉。此外，台湾一食品公司根据消费层次的不同需求和中秋节期间暑气未消的特点，推出全新概念的中秋雪月饼。何为雪月饼？雪月饼就是冰淇淋月饼，清凉降温，口感滑爽，内馅分三种口味——香槟甜心、夏威夷派对、维也纳咖啡。此款月饼还全面采用日式精致包装、具有保温作用的保力龙包装盒，保证雪月饼在一定时间内不融化。

吃烤肉

据台湾“中广新闻网”报道，尽管台当局全力推行节能减碳，但中秋节烤肉活动还是一样受欢迎。不少小区甚至封街烤肉，借着中秋烤肉和街坊邻居感情交流。而家人彼此间，也可借着烤肉，从准备食材、生火到烧烤，进而促进亲子间的感情交流。也难怪有小学生会把中秋节和烤肉连结在一起，反而主角月饼和文旦（即柚子，编者注）并不是这么受欢迎。

另外，不可不提的是台湾还有一些与女性有关的中秋民俗，如：中秋夜祈求长寿：台湾民间相传，中秋夜睡得越晚越长寿，尤其是少女在中秋夜晚睡，会使自己的母亲长寿。祈求嫁得如意郎君：相传未婚少女如果在中秋夜偷得别家菜园中的蔬菜和葱，就表示她将觅到一位如意郎君。

祈求孩子：婚后尚未生育的妇女，在中秋晚上，倘能到人家菜园里偷摘到一个瓜抱回家，来年就会生个胖娃娃。除此，在中秋夜深时，台湾妇女往往会在家中的神像前烧香，表达了欲问卜的事後，还要请示出门的方向，然後持香出门，一路上听到谈话和歌唱时，便掷杯问神，直到得到神明的认可答案为止。

祭拜太阴星君、太阴娘娘

太阴星君和太阴娘娘都是中国的月亮之神，其地位有如西洋神话的黛安娜。既然中秋祭月，自然少不了祭拜月神了。以苗栗头份的太阳宫为例，每年中秋为太阴娘娘祝寿的活动包括奏表祭拜，念经祝寿，举行月光晚会，颂血盆经等等

祈求嫁得如意郎君：相传未婚少女如果在中秋夜偷得别家菜圃中的蔬菜或葱，就表示她将来绘遇到一个如意郎君。有句俗语“偷着葱，嫁好；偷着菜，嫁好婿”指的就是这项习俗。

祈求孩子：婚后尚未生育的妇女，在中秋节晚上，到人家菜园里偷摘一颗瓜抱回家去，据说这样明年就可生个胖娃娃。

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